В наличии: 68
Арт.: 43981
Производитель
—
MGprof
Сито используется для процеживания бульона, отделив его от костей, протереть овощи и фрукты для приготовления соусов и пюре.
Для наибольшего удобства у изделия имеется эргономичная ручка.
Благодаря специальному отверстию в ручке сито можно хранить в подвешенном состоянии.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 416 ₽
В корзину
В наличии: 8
Арт.: 30279
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Сито предназначено для просеивания и очистки муки от примесей.
Изделие выполнено из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой стали 18/10, что придает ему высокую прочность и длительный срок службы.
Сито имеет тщательно отполированную поверхность и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь 18/10
Описание
4 090 ₽
В корзину
В наличии: 100
Арт.: 30193
Производитель
—
Icel (Португалия)
Кухонная лопатка Icel - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Для производства аксессуаров Icel, используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Ручка-держатель защищена другим материалом (полипропилен) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь, ручка полипропилен.
Описание
2 251 ₽
В корзину
В наличии: 143
Арт.: 55429
Производитель
—
MGprof
Контейнеры «MGprof» изготовлены из пищевого прозрачного полипропилена, пригодного для контакта с пищей.
- контейнер имеет мерную шкалу на каждой своей стороне,
- крышка контейнера может сниматься полностью или использоваться как откидная,
- подходит для использования в микроволновых печах,
- можно мыть в посудомоечной машине,
- использовать для замораживания продуктов (до -40 С)
- штабелируемые.
Материал: полипропилен.
Описание
344 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 61954
Производитель
—
Нерж (Китай)
Сковорода изготовлена из высококачественной нержавеющей стали с зеркальной полировкой.
Тройное дно обеспечивает быстрый и равномерный нагрев.
Литая ручка из нержавеющей стали имеет клепочное крепление и отверстие для подвешивания.
Подходит для всех кухонных плит, включая индукционные.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
11 418 ₽
В корзину
В наличии: 12
Арт.: 66440
Производитель
—
Доски (Россия)
Разделочная доска, созданная из бука, будет отличным приобретением для кухни.
Она удобна в использовании, экологична, может служить вариантом для сервировки блюда.
Перед применением рекомендуется пропитать маслом.
Деревянные разделочные доски нельзя мыть в посудомоечной машине.
Материал: дерево (бук)
Описание
1 813 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 51150
Производитель
—
Pillivuyt (Франция)
Pillivuyt производит традиционный фарфор в соответствии с высочайшими стандартами и непревзойдённого качества, что позволяет ему сохранять за собой позиции одного из старейших и престижнейших брендов французского фарфора.
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/4 265х162 мм.
Гастроемкости легко моются, при этом экологически безопасны. Эти показатели важны на производстве, ибо экономят время, обеспечивая здоровье клиентам ресторана или иного заведения.
Гастроемкости из фарфора представляют собой следующие достоинства:
- Долгосрочное храние продуктов;
- Приготовление пищи в духовых шкафах и пароконвектоматах;
- Презентация продукции на линиях подачи;
- Транспортировка еды;
- Большая теплоемкость.
Материал: фарфор.
Описание
2 993 ₽
В корзину
В наличии: 46
Арт.: 64117
Производитель
—
Пластик (Россия)
Контейнер для пищевых продуктов, необходимый аксессуар на любой кухне. - легкие и простые, при этом герметичные и надежные.
Качества, которые обязательно оценит каждый представитель профессиональной кухни:
- стандартные размеры позволяют компактно хранить и транспортировать продукты
- идеально-гладкая поверхность облегчает уход за контейнером, позволяя их мыть и при необходимости дезинфицировать при помощи посудомоечных машин и универсальных моющих средств
- устойчивость к температурным перепадам, воздействиям окружающей среды обеспечивает ящикам долговечность.
- мытье в посудомоечной машине при температуре до +95 С
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
505 ₽
В корзину
В наличии: 136
Арт.: 80701
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
565 ₽
В корзину
В наличии: 557
Арт.: 80456
Производитель
—
MGprof
Профессиональная кастрюля, разработанная для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручек (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварены к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручки не нагреваются в процессе готовки.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработана для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
2 349 ₽
В корзину
В наличии: 17
Арт.: 79231
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
1 455 ₽
В корзину
В наличии: 18
Арт.: 79196
Производитель
—
MGprof
Профессиональный сотейник, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручки (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварена к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручка не нагревается в процессе готовки.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
2 484 ₽
В корзину
В наличии: 54
Арт.: 76738
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Крышка для контейнера для пищевых продуктов, созданная с заботой о вашем здоровье и удобстве!
Изготовленная из безопасного полипропиленового сырья, эта крышка обеспечивает надежную защиту ваших продуктов, не влияя на их вкус и запах.
Её продуманный дизайн позволяет плотно закрывать контейнеры, предотвращая проливание и сохраняя свежесть ваших блюд. Крышка совместима с полипропиленовыми контейнерами для хранения, что делает её идеальным дополнением для вашей кухни. Подходит к контейнерам 76723, 76724 и 76725.
Подходит для вторичной переработки, что делает её экологически чистым выбором для ответственных потребителей.
Вы можете выбрать из четырех цветов: красный, синий, прозрачный и зеленый.
Крышка устойчива к температурным колебаниям от -40 до +70 градусов, что делает её универсальным решением для хранения как холодных, так и горячих блюд.
Не рекомендуется мыть её с использованием сильнодействующих химикатов или чистить стальной губкой. Крышка безопасно моется в промышленных посудомоечных машинах, что упрощает процесс мытья.
Обратите внимание, что крышка не предназначена для разогрева блюд на огне или гриле и не должна соприкасаться с острыми предметами, такими как лезвия или скребки. А также, ее нельзя использовать в микроволновой печи.
С этой крышкой ваши продукты всегда будут под надежной защитой, а кухня — в порядке!
Описание
333 ₽
В корзину
В наличии: 14
Арт.: 76317
Производитель
—
Abert (Италия)
6 655 ₽
В корзину
В наличии: 4
Арт.: 72809
Производитель
—
APS (Германия)
Прочный цветной фарфор. Штабелируемая форма.
Подходит для использования в посудомоечной машине и микроволновой печи.
Описание
5 526 ₽
В корзину
В наличии: 55
Арт.: 72336
Производитель
—
MGprof
Сковорода разработана для шеф-поваров и требовательных кулинаров. Усиленное трехслойное (капсульное) дно толщиной 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 гарантирует абсолютную надежность и безупречную работу на всех типах плит.
Характеристики и преимущества:
Трехслойное капсульное дно 3,8 мм быстро проводит тепло по всему дну, благодаря чему температура равномерно распределяется по поверхности, а стенки долго удерживают тепло
Высококачественная нержавеющая сталь 18/0 выбранна специально для профессионального использования. Она отличается повышенной устойчивостью к деформации при высоких нагрузках и, благодаря своим магнитным свойствам, обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. При этом материал гигиеничен, не вступает в реакцию с продуктами и прост в уходе.
Эргономичная, литая ручка не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес сковороды с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы. Ручка пригодна для использования в духовом шкафу.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными..
Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Устойчива к царапинам и механическим воздействиям.
Идеальный выбор для приготовления стейков, рыбы и овощей, а также для соусов, требующих постоянного контроля температуры.
Описание
3 623 ₽
В корзину
В наличии: 57
Арт.: 71842
Производитель
—
Icel (Португалия)
Используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах для выравнивания крема и шоколада на плоской поверхности кондитерских изделий.
Модель имеет изогнутую форму. Изделие оснащено эргономичной ручкой белого цвета из полипропилена, устойчивого к высоким температурам и внешнему воздействию, и рабочей частью, выполненной из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия.
Описание
1 599 ₽
В корзину
В наличии: 62
Арт.: 68186
Производитель
—
Icel (Португалия)
1 114 ₽
В корзину
В наличии: 37
Арт.: 68182
Производитель
—
Icel (Португалия)
1 794 ₽
В корзину
В наличии: 1523
Арт.: 27793
Производитель
—
Нерж (Китай)
Сито предназначено для просеивания и очистки муки от примесей.
Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, обладающей высокими антикоррозионными свойствами.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
65 ₽
В корзину
