Арт.: 69447
Производитель
—
Пластик (Россия)
232 ₽
В корзину
Арт.: 67808
Производитель
—
MGprof
Ложка гарнирная позволяет легко и быстро разложить по порционным тарелкам вторые блюда, а также быстро перемешать их в процессе приготовления.
Ложка выполнена из нержавеющей стали - экологичного и безопасного материала. Он не вступают в окислительные реакции с продуктами во время готовки.
Изделие можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.
Материал : нержавеющая сталь.
Описание
312 ₽
В корзину
Арт.: 67565
Производитель
—
Abert (Италия)
Ложка гарнирная позволяет легко и быстро разложить по порционным тарелкам вторые блюда, а также быстро перемешать их в процессе приготовления.
Ложка выполнена из нержавеющей стали - экологичного и безопасного материала. Он не вступают в окислительные реакции с продуктами во время готовки.
Изделие можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.
Материал : нержавеющая сталь.
Описание
479 ₽
В корзину
Арт.: 46834
Производитель
—
MGprof
Сито используется для процеживания бульона, отделив его от костей, протереть овощи и фрукты для приготовления соусов и пюре.
Для наибольшего удобства у изделия имеется эргономичная ручка.
Благодаря специальному отверстию в ручке сито можно хранить в подвешенном состоянии.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 155 ₽
В корзину
Арт.: 34620
Производитель
—
Нерж (Россия)
Ложка имеет специальный носик и предназначена для разливания соусов, подлив для гарнира.
Ложка выполнена из нержавеющей стали - экологичного и безопасного материала. Он не вступают в окислительные реакции с продуктами во время готовки.
Изделие можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
470 ₽
В корзину
Арт.: 26665
Производитель
—
Нерж (Китай)
Сито используется для процеживания бульона, отделив его от костей, протереть овощи и фрукты для приготовления соусов и пюре.
Для наибольшего удобства у изделия имеется эргономичная ручка.
Прочная стальная сетка и корпус обеспечивают изделиям износостойкость и долговечность.
Изделие не подвергается коррозии и отвечает всем гигиеническим нормам и требованиям. размер ячейки 1*1 мм.
Материал: нержавеющая сталь, ручка пластик.
Описание
1 041 ₽
В корзину
Арт.: 38566
Производитель
—
GI.METAL (Италия)
Лопатка для пиццы Gimetal изготовлена из закаленной нержавеющей стали.
Полимерная ручка с высокой термостойкостью, ударопрочная и устойчивая к царапинам, сертифицирована для пищевых продуктов.
Материал: нержавеющая сталь, ручка - жаропрочный пластик.
Продукция GI.METAL изготавливается исключительно из нержавеющей стали европейского производства с низким содержанием никеля.
В компании используются признанные методы обработки алюминиевого сплава, предназначенные для увеличения сопротивляемости к физическому износу и гигиены продуктов.
Для производства пластмассовых ручек применяются инновационные полимеры, что приводит к увеличению стойкости к высоким температурам и механическим воздействиям.
Описание
3 339 ₽
В корзину
Арт.: 27796
Производитель
—
Нерж (Китай)
Сито предназначено для просеивания и очистки муки от примесей.
Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, обладающей высокими антикоррозионными свойствами.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 844 ₽
В корзину
Арт.: 43304
Производитель
—
Пластик (Россия)
Контейнер для пищевых продуктов, необходимый аксессуар на любой кухне. - легкие и простые, при этом герметичные и надежные.
Качества, которые обязательно оценит каждый представитель профессиональной кухни:
- стандартные размеры позволяют компактно хранить и транспортировать продукты
- идеально-гладкая поверхность облегчает уход за контейнером, позволяя их мыть и при необходимости дезинфицировать при помощи посудомоечных машин и универсальных моющих средств
- устойчивость к температурным перепадам, воздействиям окружающей среды обеспечивает ящикам долговечность.
- мытье в посудомоечной машине при температуре до +95 С
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
331 ₽
В корзину
Арт.: 55189
Производитель
—
MGprof
Контейнеры «MGprof» изготовлены из пищевого прозрачного полипропилена, пригодного для контакта с пищей.
- контейнер имеет мерную шкалу на каждой своей стороне,
- крышка контейнера может сниматься полностью или использоваться как откидная,
- подходит для использования в микроволновых печах,
- можно мыть в посудомоечной машине,
- использовать для замораживания продуктов (до -40 С)
- штабелируемые.
Материал: полипропилен.
Описание
378 ₽
В корзину
Арт.: 51152
Производитель
—
Pillivuyt (Франция)
Pillivuyt производит традиционный фарфор в соответствии с высочайшими стандартами и непревзойдённого качества, что позволяет ему сохранять за собой позиции одного из старейших и престижнейших брендов французского фарфора.
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/4 265х162 мм.
Гастроемкости легко моются, при этом экологически безопасны. Эти показатели важны на производстве, ибо экономят время, обеспечивая здоровье клиентам ресторана или иного заведения.
Гастроемкости из фарфора представляют собой следующие достоинства:
- Долгосрочное храние продуктов;
- Приготовление пищи в духовых шкафах и пароконвектоматах;
- Презентация продукции на линиях подачи;
- Транспортировка еды;
- Большая теплоемкость.
Материал: фарфор.
Описание
2 993 ₽
В корзину
Арт.: 51150
Производитель
—
Pillivuyt (Франция)
Pillivuyt производит традиционный фарфор в соответствии с высочайшими стандартами и непревзойдённого качества, что позволяет ему сохранять за собой позиции одного из старейших и престижнейших брендов французского фарфора.
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/4 265х162 мм.
Гастроемкости легко моются, при этом экологически безопасны. Эти показатели важны на производстве, ибо экономят время, обеспечивая здоровье клиентам ресторана или иного заведения.
Гастроемкости из фарфора представляют собой следующие достоинства:
- Долгосрочное храние продуктов;
- Приготовление пищи в духовых шкафах и пароконвектоматах;
- Презентация продукции на линиях подачи;
- Транспортировка еды;
- Большая теплоемкость.
Материал: фарфор.
Описание
2 993 ₽
В корзину
Арт.: 51087
Производитель
—
GI.METAL (Италия)
Данные противни обеспечивают превосходное пропекание теста, делая его легким и воздушным без пересушивания.
Голубая сталь является одним из лучших материалов для приготовления выпечки и является фаворитом профессиональных кондитеров.
Она обеспечивает быстрое и равномерное пропекание, а также со временем приобретает естественные антипригарные свойства.
Посуда из голубой стали может использоваться только после предварительной подготовки:
Новые противни и формы должны быть бережно очищены мягкой влажной х/б тканью, разогретой до 100С. Повторить 3 раза.
Затем следует смазать форму растительным или сливочным маслом высокого качества и нагревать в духовке при температуре 180С в течение 2-х часов.
Дождитесь, когда форма немного остынет и удалите остатки масла или жира сухой мягкой тканью, а затем снова смажьте.
Теперь Ваша форма или противень из голубой стали приобрел защитные свойства, которые со временем будут только усиливаться, улучшая его антипригарные качества.
Посуду из голубой стали нельзя подвергать резким перепадам температур, мыть в посудомоечной машине, выдерживают температуру до 250°C.
Важно! Посуда из голубой стали не защищена от коррозии, поэтому очень чувствительна к влаге.
Не рекомендуется мыть противни, для очистки рекомендуется использовать мягкие сухие ткани или мягкие губки.
Ни в коем случае нельзя использовать для очистки щетки с жесткой щетиной, чистящие порошки или агрессивные моющие средства.
Если вы помыли противень, вытрите его насухо и смажьте маслом.
Описание
3 074 ₽
В корзину
Арт.: 43923
Производитель
—
Пластик (Россия)
Контейнер для пищевых продуктов, необходимый аксессуар на любой кухне. - легкие и простые, при этом герметичные и надежные.
Качества, которые обязательно оценит каждый представитель профессиональной кухни:
- стандартные размеры позволяют компактно хранить и транспортировать продукты
- идеально-гладкая поверхность облегчает уход за контейнером, позволяя их мыть и при необходимости дезинфицировать при помощи посудомоечных машин и универсальных моющих средств
- устойчивость к температурным перепадам, воздействиям окружающей среды обеспечивает ящикам долговечность.
- мытье в посудомоечной машине при температуре до +95 С
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
195 ₽
В корзину
Арт.: 43922
Производитель
—
Пластик (Россия)
Контейнер для пищевых продуктов, необходимый аксессуар на любой кухне. - легкие и простые, при этом герметичные и надежные.
Качества, которые обязательно оценит каждый представитель профессиональной кухни:
- стандартные размеры позволяют компактно хранить и транспортировать продукты
- идеально-гладкая поверхность облегчает уход за контейнером, позволяя их мыть и при необходимости дезинфицировать при помощи посудомоечных машин и универсальных моющих средств
- устойчивость к температурным перепадам, воздействиям окружающей среды обеспечивает ящикам долговечность.
- мытье в посудомоечной машине при температуре до +95 С
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
1 091 ₽
В корзину
Арт.: 80914
Производитель
—
MGprof
5 038 ₽
В корзину
Арт.: 42121
Производитель
—
Дерево (Россия)
Деревянный черенок предназначен для черпака.
Черпак приобретается отдельно артикул 1252 ( код 26302)
Материал: дерево (береза)
Описание
692 ₽
В корзину
Лопатка 35 см. изогнутая раб. часть 18,5*9,5 см. нерж. узкая с пластик. ручкой черная MGprof /1/144/
Арт.: 80941
Производитель
—
MGprof
960 ₽
В корзину
Арт.: 80938
Производитель
—
MGprof
475 ₽
В корзину
Арт.: 76811
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Прозрачные крышки изготовлены из пищевого поликарбоната, поэтому вы можете видеть, что находится внутри коробки, не открывая крышку.
Гладкие внутренние и внешние поверхности легко очищаются. Внутренние углы закруглены.
Благодаря широким колесам он обеспечивает отличную балансировку и устойчивость к нагрузкам.
В нем хранятся сухие продукты, которые используются в больших количествах, такие как мука или крупы.
Мобильность повышает эффективность и сокращает потери времени. Его можно легко очистить.
Благодаря гибкому и прочному корпусу он не раздавится, не сломается и не потеряет устройчивости.
Материал: полипропилен
Идет в наборе с совком
Описание
1 495 ₽
В корзину
