Арт.: 77007
Производитель
—
Пластик (Китай)
410 ₽
В корзину
Арт.: 73595
Производитель
—
Tellier (Франция)
1 807 ₽
В корзину
Арт.: 72328
Производитель
—
MGprof
Профессиональная сковорода с высокотехнологичным антипригарным покрытием премиум-класса Whitford. Разработана для шеф-поваров, требующих безупречного контроля температуры и абсолютного удобства работы с деликатными продуктами.
Характеристики и преимущества:
Трехслойное капсульное дно 3,8 мм быстро проводит тепло по всему дну, благодаря чему температура равномерно распределяется по поверхности, а стенки долго удерживают тепло
Высококачественная нержавеющая сталь 18/0 выбранна специально для профессионального использования. Она отличается повышенной устойчивостью к деформации при высоких нагрузках и, благодаря своим магнитным свойствам, обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. При этом материал гигиеничен, не вступает в реакцию с продуктами и прост в уходе.
Внутренняя поверхность сковороды имеет многослойное антипригарное покрытие известного премиального бренда Whitford. Оно разработано специально для условий интенсивной эксплуатации и выдерживает длительное ежедневное использование. Продукты легко скользят по поверхности, не пригорая и не прилипая. Для очистки достаточно мягкой губки и капли моющего средства.Позволяет готовить с минимальным количеством масла или вовсе без него.
Эргономичная, литая ручка не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес сковороды с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы. Ручка пригодна для использования в духовом шкафу.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными..
Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Устойчива к царапинам и механическим воздействиям.
Идеальный выбор для приготовления стейков, рыбы, морепродуктов, овощей, яичницы, блинов и соусов. Сочетает профессиональную надежность и удобство премиального антипригарного покрытия Whitford.
Описание
4 387 ₽
В корзину
Арт.: 69055
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
302 ₽
В корзину
Арт.: 68581
Производитель
—
Tellier (Франция)
424 ₽
В корзину
Арт.: 68382
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
306 ₽
В корзину
Арт.: 43997
Производитель
—
MGprof
Половник предназначен для порционного розлива первых блюд и напитков.
Материал : нержавеющая сталь, ручка пластик.
Описание
439 ₽
В корзину
Арт.: 67757
Производитель
—
Нерж (Китай)
1 116 ₽
В корзину
Арт.: 41024
Производитель
—
Россия
Гигрометр психрометрический типа ВИТ-1 предназначен для измерения относительной влажности и температуры воздуха в помещении.
Метод измерения относительной влажности гигрометром психрометрическим основан на зависимости между влажностью воздуха и психрометрической разностью - разностью показаний "сухого" и "увлажненного" термометров,
находящихся в термодинамическом равновесии с окружающей средой. Сняв показания термометров и введя поправки в их показания, определяют разность показаний термометров.
Затем по показанию "сухого" термометра и разности показаний "сухого" и "увлажненного" термометров определяют относительную влажность воздуха по психрометрической таблице.
Гигрометр ВИТ-1 может измерять температуру от 0 до +25 С, а относительную влажность при температуре от +5 до +25 С.
Габариты: 325*120*50 мм.
Описание
3 664 ₽
В корзину
Арт.: 64934
Производитель
—
Пластик (Россия)
Банки с плотно прилегающими завинчивающимися крышками предназначены для хранения, замораживания, разогревания в СВЧ.
Такая крышка более надежно предохраняет содержимое от влаги и посторонних запахов, а также крышки защищают продукты от высыхания и от доступа кислорода,
что обеспечивает сохранение первоначального качества. Наполненные банки можно перевозить, не опасаясь, что крышка откроется.
Их можно использовать в микроволновой печи до +100 С. (при открытой крышке), можно замораживать до –24 С. Можно мыть в посудомоечной машине.
Прозрачный корпус и крышка позволяют видеть содержимое, а мерная шкала на корпусе поможет определить объем продукта.
Материал: полипропилен.
Описание
120 ₽
В корзину
Арт.: 49923
Производитель
—
Tellier (Франция)
Нож консервный используется на предприятиях общественного питания для открытия жестяных консервных банок.
Стержень - 55 см, основание - 22*12 см.
Подходит для всех видов банок.
Материал: композитная ручка, стержень из никелевой стали, основание из стали с эпоксидным покрытием.
Описание
29 695 ₽
В корзину
Арт.: 72593
Производитель
—
Ящики (Россия)
Рабочая часть: 300*165 мм.
Описание
6 404 ₽
В корзину
133 ₽
В корзину
Арт.: 68469
Производитель
—
MGprof
1 224 ₽
В корзину
Арт.: 55916
Производитель
—
MGprof
Венчик предназначен для взбивания крема, мусса, кляра, теста, супов-пюре, коктейлей и т.д. ручным способом.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь, ручка нейлон.
Описание
947 ₽
В корзину
Арт.: 46898
Производитель
—
MGprof
Венчик предназначен для взбивания крема, мусса, кляра, теста, супов-пюре, коктейлей и т.д. ручным способом.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 001 ₽
В корзину
Арт.: 80020
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
665 ₽
В корзину
10 043 ₽
В корзину
Арт.: 73649
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
Молоток служит для размягчения волокон различных видов мяса и некоторых мясных изделий с целью их подготовки к процессу кулинарной обработки.
Кухонный инструмент выполнен из прочного материала.
Материал: алюминий, пластик.
Описание
1 208 ₽
В корзину
