В наличии: 207
Арт.: 67334
Производитель
—
MGprof
Профессиональный котел, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 6 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 6 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления блюд, требующих активного перемешивания.
Удобные, литые ручки не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес котла с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
8 729 ₽
В корзину
В наличии: 448
Арт.: 67486
Производитель
—
Гастроемкости поликарбонат (Китай)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Преимущества гастроемкостей из поликарбоната:
- Легкость, мобильность. Пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- Прозрачность. Изделия из поликарбоната идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- Поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере ( -44 до +99С)
Материал: поликарбонат.
Описание
657 ₽
В корзину
В наличии: 2
Арт.: 46834
Производитель
—
MGprof
Сито используется для процеживания бульона, отделив его от костей, протереть овощи и фрукты для приготовления соусов и пюре.
Для наибольшего удобства у изделия имеется эргономичная ручка.
Благодаря специальному отверстию в ручке сито можно хранить в подвешенном состоянии.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 155 ₽
В корзину
В наличии: 18
Арт.: 26302
Производитель
—
Нерж (Китай)
Черпак предназначен для набора какой-либо жидкости.
Черпак изготовлен из нержавеющей стали, которая не окисляется и не деформируется при высоких температурах.
К черпаку следует приобрести черенок артикул 3739 ( код 42121)
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
2 056 ₽
В корзину
В наличии: 6
Арт.: 24680
Производитель
—
Cambro (США)
Крышка для круглых контейнеров из поликарбоната.
- Прозрачная крышка позволяет легко определить содержимое.
- Выдерживает температуру от -40°С до + 99°С.
- Удобные для открывания края, герметичная.
Крышка для контейнера на 1,9 л и 3,8 л,
Материал: поликарбонат.
Описание
184 ₽
В корзину
В наличии: 7
Арт.: 26299
Производитель
—
Нерж (Китай)
Сито используется для процеживания бульона, отделив его от костей, протереть овощи и фрукты для приготовления соусов и пюре.
Для наибольшего удобства у изделия имеется эргономичная ручка.
Прочная стальная сетка и корпус обеспечивают изделиям износостойкость и долговечность.
Изделие не подвергается коррозии и отвечает всем гигиеническим нормам и требованиям. размер ячейки 1*1 мм.
Материал: нержавеющая сталь, ручка пластик.
Описание
967 ₽
В корзину
В наличии: 33
Арт.: 39195
Производитель
—
Ящики (Россия)
Размер внешний : 600x400x200 мм
Размер внутренний: 565x365x198 мм
Тип : Стенки и дно сплошные
Объем : 40 л
Вес калиброванный : 2 кг Грузоподъемность : 41 кг
Штабелируемый
Подходят крышки: 55801; 70254; 65079
Выдерживает температуру от -18°C до +50°C
Описание
1 034 ₽
В корзину
В наличии: 38
Арт.: 76810
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Прозрачные крышки изготовлены из пищевого поликарбоната, поэтому вы можете видеть, что находится внутри коробки, не открывая крышку.
Гладкие внутренние и внешние поверхности легко очищаются. Внутренние углы закруглены.
Благодаря широким колесам он обеспечивает отличную балансировку и устойчивость к нагрузкам.
В нем хранятся сухие продукты, которые используются в больших количествах, такие как мука или крупы.
Мобильность повышает эффективность и сокращает потери времени. Его можно легко очистить.
Благодаря гибкому и прочному корпусу он не раздавится, не сломается и не потеряет устройчивости.
Материал: полипропилен
Идет в наборе с совком
Описание
1 495 ₽
В корзину
В наличии: 14
Арт.: 77751
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
7 422 ₽
В корзину
В наличии: 6
Арт.: 77695
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
11 859 ₽
В корзину
В наличии: 48
Арт.: 75380
Производитель
—
Ящики (Россия)
Универсальный штабелируемый ящик со сплошными стенками и дном.
Выдерживает температуру -30°С ... + 60°С
Соответствует стандарту качества пластиковой тары для мясоперерабатывающей промышленности в соответствии с DIN 55423-1.
Популярен в логистике на мясных производствах.
Место для лёгкого наклеивания и удаления временных этикеток.
Штабелирование с крышкой арт. 49164 и без крышки.
Описание
2 434 ₽
В корзину
В наличии: 26
Арт.: 74400
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
White
Гастроемкости Bonna подходят для выкладки и хранения. Не рекомендуется использовать для приготовления пищи, не подходят для использования на октрытом огне и в духовых шкафах
Описание
3 349 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 72854
Производитель
—
BRA&Monix (Испания)
Серия
—
Efficient Plus
Материал производства - литой алюминий
3х слойное антипригарное покрытие Teflon ™ Profile от Chemours, безопасное для здоровья. Не содержит компонент PFOA
Первый слой - грунтовка с интегрированным керамическим упрочнением
Второй слой - твердый карбид кремния, вкрапленный в среднее покрытие. Частицы карбида кремния наносятся на поверхность грунтовки для формирования текстурной поверхности
Третий слой - специальный высоко-эффективный полимер, использующийся в высокотехнологичных промышленных областях
Превосходная устойчивость к царапинам и длительному использованию
Толщина стенок - 6мм
Ручка произведена из термостойкого материала, имеет эргономичную форму, что позволяет легко штабелировать сковородки при хранении
Подходит для всех типов нагревательных поверхностей, включая индукцию.
Подходит для использования в посудомоечных машинах
Описание
5 552 ₽
В корзину
В наличии: 11
Арт.: 71471
Производитель
—
Ящики (Россия)
Ящик специально разработан для перевозки яиц в решётках.
Ящик надёжно защищает содержимое от механических воздействий.
Долгий срок эксплуатации и многократность применения.
Устойчив к внешним воздействиям и воздействию агрессивных веществ.
Выдерживает температуру от 0°C до +50°C
Описание
1 008 ₽
В корзину
В наличии: 192
Арт.: 69426
Производитель
—
APS (Германия)
Кастрюля предназначена для подачи. Не подходит для приготовления пищи.
Описание
3 283 ₽
В корзину
В наличии: 197
Арт.: 39100
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
2 067 ₽
В корзину
В наличии: 43
Арт.: 38689
Производитель
—
MGprof
Дуршлаг предназначен для отделения жидкости после варки круп, макаронных изделий и других продуктов.
Дуршлаги из нержавеющей стали не боятся ни кипятка, ни ледяной воды и они очень прочны.
Их можно использовать для промывки даже очень кислых плодов, и они не окислятся.
Дуршлаг из нержавеющей стали имеет стильный вид, его можно чистить, не волнуясь о возможных царапинах,
однако не следует применять при этом абразивные материалы, так как это приведет к потере блеска.
Изделие оснащено удобной ручкой и крючками.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
2 006 ₽
В корзину
В наличии: 102
Арт.: 62262
Производитель
—
Нерж (Китай)
Сито используется для процеживания бульона, отделив его от костей, протереть овощи и фрукты для приготовления соусов и пюре.
Для наибольшего удобства у изделия имеется эргономичная ручка.
Благодаря специальному отверстию в ручке сито можно хранить в подвешенном состоянии.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
306 ₽
В корзину
В наличии: 131
Арт.: 39207
Производитель
—
MGprof
Профессиональная кастрюля, разработанная для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручек (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварены к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручки не нагреваются в процессе готовки.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработана для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
6 376 ₽
В корзину
В наличии: 34
Арт.: 80936
Производитель
—
MGprof
569 ₽
В корзину
