В наличии: 22
Арт.: 65342
Производитель
—
Нерж (Россия)
Половник предназначен для порционного розлива первых блюд и напитков.
Материал : нержавеющая сталь.
Описание
1 970 ₽
В корзину
В наличии: 290
Арт.: 45744
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
2 622 ₽
В корзину
В наличии: 18
Арт.: 23555
Производитель
—
Нерж (Китай)
Ложка имеет специальный носик и предназначена для разливания соусов, подлив для гарнира.
Ложка выполнена из нержавеющей стали - экологичного и безопасного материала. Он не вступают в окислительные реакции с продуктами во время готовки.
Изделие можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
478 ₽
В корзину
В наличии: 400
Арт.: 39064
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
525 ₽
В корзину
2 070 ₽
В корзину
В наличии: 8
Арт.: 77713
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
2 749 ₽
В корзину
В наличии: 18
Арт.: 68599
Производитель
—
Tellier (Франция)
5 043 ₽
В корзину
В наличии: 18
Арт.: 61099
Производитель
—
Гастроемкости поликарбонат (Китай)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из поликарбоната:
- Легкость, мобильность. Пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- Прозрачность. Изделия из поликарбоната идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- Поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере ( -44 до +99С)
Материал: поликарбонат.
Описание
1 731 ₽
В корзину
В наличии: 2
Арт.: 77708
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
1 713 ₽
В корзину
В наличии: 13
Арт.: 76739
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Крышка для контейнера для пищевых продуктов, созданная с заботой о вашем здоровье и удобстве!
Изготовленная из безопасного полипропиленового сырья, эта крышка обеспечивает надежную защиту ваших продуктов, не влияя на их вкус и запах.
Её продуманный дизайн позволяет плотно закрывать контейнеры, предотвращая проливание и сохраняя свежесть ваших блюд. Крышка совместима с полипропиленовыми контейнерами для хранения, что делает её идеальным дополнением для вашей кухни. Подходит к контейнерам 76723, 76724 и 76725.
Подходит для вторичной переработки, что делает её экологически чистым выбором для ответственных потребителей.
Вы можете выбрать из четырех цветов: красный, синий, прозрачный и зеленый.
Крышка устойчива к температурным колебаниям от -40 до +70 градусов, что делает её универсальным решением для хранения как холодных, так и горячих блюд.
Не рекомендуется мыть её с использованием сильнодействующих химикатов или чистить стальной губкой. Крышка безопасно моется в промышленных посудомоечных машинах, что упрощает процесс мытья.
Обратите внимание, что крышка не предназначена для разогрева блюд на огне или гриле и не должна соприкасаться с острыми предметами, такими как лезвия или скребки. А также, ее нельзя использовать в микроволновой печи.
С этой крышкой ваши продукты всегда будут под надежной защитой, а кухня — в порядке!
Описание
333 ₽
В корзину
В наличии: 61
Арт.: 69802
Производитель
—
MGprof
2 622 ₽
В корзину
В наличии: 12
Арт.: 62498
Производитель
—
Гастроемкости поликарбонат (Россия)
Изделие может использоваться на предприятиях общественного питания для хранения, замораживания и разогревания пищи, а также в кейтеринговых компаниях для транспортировки готовой еды. Предназначена для использования в температурном диапазоне от -40°С до +100°С.
Гастроемкость GN 1/1 65 отвечает всем европейским и российским гигиеническим стандартам и нормам. Их можно мыть в любой посудомоечной машине при температуре до +95°С, используя любое моющее средство. Изготовлена из поликарбоната, цвет прозрачный.
Размеры производимых гастроемкостей являются унифицированными в соответствии со стандартом Gastronorm и позволяют использовать их совместно с современным кухонным оборудованием и инвентарем. Гастроемкости поставляются без крышек. Крышки продаются отдельно.
Описание
776 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 57782
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Крышка Pintinox предназначена для кастрюль, котлов, сотейников, сковород и другой наплитной посуды. Модель оснащена удобной ручкой.
Изделие выполнено из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой стали 18/10, что придает ему высокую прочность и длительный срок службы.
Крышка подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь 18/10
Описание
3 160 ₽
В корзину
В наличии: 205
Арт.: 79753
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/1 (530*325*100 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
2 005 ₽
В корзину
В наличии: 7
Арт.: 77679
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
19 695 ₽
В корзину
В наличии: 10
Арт.: 76745
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/1 (530*325*65 мм) из полипропилена обладает устойчивостью к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
931 ₽
В корзину
В наличии: 45
Арт.: 73942
Производитель
—
Ящики (Россия)
1 286 ₽
В корзину
В наличии: 16
Арт.: 71465
Производитель
—
Ящики (Россия)
Выдерживает температуру от -18°C до +50°C
Описание
1 242 ₽
В корзину
В наличии: 1367
Арт.: 39058
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
720 ₽
В корзину
В наличии: 22
Арт.: 43240
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
1 733 ₽
В корзину
