В наличии: 421
Арт.: 79226
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для сыпучих продуктов объемом 1 л. изготовлена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Прозрачный корпус обеспечивает визуальный контроль содержимого, крышка с мелкими отверстиями позволяет равномерно и точно высыпать продукт без лишнего рассыпания. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
233 ₽
В корзину
В наличии: 57
Арт.: 73558
Производитель
—
MGprof
Кухонная миска - это незаменимый предмет для профессиональной кухни.
Основным предназначением мисок на кухне является приготовление салатов, теста, маринования мяса и других блюд, в которых необходимо перемешивать ингредиенты.
Нержавеющая сталь - один из самых прочных и неприхотливых материалов, она устойчива к повреждениям и вмятинам. Это позволяет использовать металлические аксессуара без риска повредить посуду.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 468 ₽
В корзину
В наличии: 19
Арт.: 69429
Производитель
—
APS (Германия)
315 ₽
В корзину
В наличии: 36
Арт.: 69446
Производитель
—
Пластик (Россия)
181 ₽
В корзину
В наличии: 2
Арт.: 30719
Производитель
—
De Buyer (Франция)
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Лопатка из нейлона предназначена для посуды с антипригарной поверхностью.
Можно использовать для сковород с любым покрытием, поскольку она не оставляет на посуде сколов и царапин.
Рабочая часть с отверстиями функционирует по принципу шумовки – через них происходит отток лишней жидкости (бульона, соуса, масла)
Оснащена удобной эргономичной ручкой, остается холодной для безопасного использования.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нейлон.
Описание
738 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 65348
Производитель
—
Нерж (Россия)
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
482 ₽
В корзину
В наличии: 2060
Арт.: 64221
Производитель
—
MGprof
Емкости для соуса «MGprof» изготовлены из экологически чистого полиэтилена, пригодного для контакта с пищей.
Преимущества емкостей:
- Удачно подобранная жесткость материала позволяют точно дозировать соусы в необходимых количествах.
- Герметичная крышка исключает протекание жидкости при использовании .
- Наличие удобного колпачка на носик оберегает соусы от заветривания.
- Ризки на носике позволяют аккуратно обрезать его в зависимости от диаметра, необходимого для работы с соусами.
- Использование емкостей облегчит работу на кухне, удобно держать, наполнять и хранить.
Материал: полиэтилен.
Описание
72 ₽
В корзину
В наличии: 744
Арт.: 45739
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 911 ₽
В корзину
В наличии: 478
Арт.: 45734
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 617 ₽
В корзину
В наличии: 67
Арт.: 54736
Производитель
—
Нерж (Россия)
Терка предназначена для измельчения пищевых продуктов: овощей, сыра и других.
Четырехгранная терка из белой жести оснащена удобной ручкой.
Размер: 11*8,5*22 см.
Материал: белая жесть (толщ. 0,25-0,28 мм.).
Описание
195 ₽
В корзину
В наличии: 36
Арт.: 80327
Производитель
—
Нерж (Россия)
Терка предназначена для измельчения пищевых продуктов: овощей, сыра и других.
Четырехгранная терка из белой жести оснащена удобной ручкой.
Размер: 8,5*6,2*18,2 см.
Материал: белая жесть (толщ. 0,25-0,28 мм.).
Описание
139 ₽
В корзину
В наличии: 2596
Арт.: 57818
Производитель
—
MGprof
Емкости для соуса «MGprof» изготовлены из экологически чистого полиэтилена, пригодного для контакта с пищей.
Преимущества емкостей:
- Удачно подобранная жесткость материала позволяют точно дозировать соусы в необходимых количествах.
- Герметичная крышка исключает протекание жидкости при использовании .
- Наличие удобного колпачка на носик оберегает соусы от заветривания.
- Ризки на носике позволяют аккуратно обрезать его в зависимости от диаметра, необходимого для работы с соусами.
- Использование емкостей облегчит работу на кухне, удобно держать, наполнять и хранить.
Материал: полиэтилен.
Описание
74 ₽
В корзину
В наличии: 376
Арт.: 79700
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 500 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция имеет две откручивающиеся крышки и съемный силиконовый клапан, что обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода, а также позволяет дозировать содержимое без подтеков и экономит место для хранения. Прозрачный цвет служит универсальной маркировкой и облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
333 ₽
В корзину
В наличии: 888
Арт.: 79220
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
200 ₽
В корзину
В наличии: 9
Арт.: 76321
Производитель
—
Abert (Италия)
3 576 ₽
В корзину
В наличии: 15
Арт.: 72804
Производитель
—
APS (Германия)
Прочный цветной фарфор. Штабелируемая форма.
Подходит для использования в посудомоечной машине и микроволновой печи.
Описание
10 761 ₽
В корзину
В наличии: 21
Арт.: 72333
Производитель
—
MGprof
Сковорода разработана для шеф-поваров и требовательных кулинаров. Усиленное трехслойное (капсульное) дно толщиной 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 гарантирует абсолютную надежность и безупречную работу на всех типах плит.
Характеристики и преимущества:
Трехслойное капсульное дно 3,8 мм быстро проводит тепло по всему дну, благодаря чему температура равномерно распределяется по поверхности, а стенки долго удерживают тепло
Высококачественная нержавеющая сталь 18/0 выбранна специально для профессионального использования. Она отличается повышенной устойчивостью к деформации при высоких нагрузках и, благодаря своим магнитным свойствам, обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. При этом материал гигиеничен, не вступает в реакцию с продуктами и прост в уходе.
Эргономичная, литая ручка не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес сковороды с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы. Ручка пригодна для использования в духовом шкафу.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными..
Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Устойчива к царапинам и механическим воздействиям.
Идеальный выбор для приготовления стейков, рыбы и овощей, а также для соусов, требующих постоянного контроля температуры.
Описание
2 857 ₽
В корзину
В наличии: 16
Арт.: 68179
Производитель
—
Icel (Португалия)
1 020 ₽
В корзину
В наличии: 457
Арт.: 45735
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 911 ₽
В корзину
В наличии: 390
Арт.: 79706
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 750 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция имеет две откручивающиеся крышки и съемный силиконовый клапан, что обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода, а также позволяет дозировать содержимое без подтеков и экономит место для хранения. Красный цвет служит маркировкой для кетчупа и острого соуса чили. Прозрачный корпус облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
349 ₽
В корзину
