Арт.: 39060
Производитель
—
MGsteel
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
989 ₽
В корзину
Арт.: 38704
Производитель
—
MGsteel
Кувшин мерный MGSteel — специальная емкость, позволяющая точно рассчитать количество продукта, добавляемого при приготовлении разнообразных блюд и напитков.
Мерный кувшин изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует особую прочность и долговечность предмета.
Емкость обладает слегка конической формой, что улучшает качество видимости выгравированной шкалы на внутренней стенки кувшина.
Кувшин достаточно прочный и устойчивый.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 888 ₽
В корзину
Арт.: 70506
Производитель
—
MGprof
1 061 ₽
В корзину
Арт.: 80113
Производитель
—
Abert (Италия)
448 ₽
В корзину
Арт.: 79678
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 750 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция с двумя откручивающимися крышками обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода. Тройной дозирующий носик позволяет быстро и точно распределять содержимое. Белый цвет служит маркировкой для майонеза и других белых соусов. Прозрачный корпус облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
266 ₽
В корзину
Арт.: 79677
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 750 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция с двумя откручивающимися крышками обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода. Тройной дозирующий носик позволяет быстро и точно распределять содержимое. Коричневый цвет служит маркировкой для соуса барбекю, шоколада и топпингов. Прозрачный корпус облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
266 ₽
В корзину
Арт.: 79222
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
216 ₽
В корзину
Арт.: 79109
Производитель
—
Алюминий (Россия)
1 877 ₽
В корзину
Арт.: 77737
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
9 872 ₽
В корзину
Арт.: 58047
Производитель
—
Abert (Италия)
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Лопатка из нейлона предназначена для посуды с антипригарной поверхностью.
Можно использовать для сковород с любым покрытием, поскольку она не оставляет на посуде сколов и царапин.
Оснащена удобной эргономичной ручкой, остается холодной для безопасного использования.
Термостойкость лопатки - max. около 210°C
Можно использовать в посудомоечной машине.
Материал: нейлон.
Описание
640 ₽
В корзину
Арт.: 72602
Производитель
—
MGsteel
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Металлическая лопатка довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
323 ₽
В корзину
Арт.: 54688
Производитель
—
BRA&Monix (Испания)
Серия
—
Mineral
Материал производства - кованый алюминий
3х слойное антипригарное покрытие QuanTanium® от Whitford – 3 слоя напыления титана и керамических частиц в 25 и 30 микрон для жесткого сцепления с поверхностью металла, толщина 4мм.
Превосходная устойчивость к царапинам и длительному использованию
Толщина дна - 4мм
Ручка полая из нерж. стали 18/10, эргономичная, удобная, профессиональная, зафиксирована 2 болтами
Подходит для всех типов нагревательных поверхностей, включая индукцию.
Можно использовать в духовых печах при температуре до 220гр.
Подходит для использования в посудомоечных машинах
Описание
5 267 ₽
В корзину
Арт.: 72025
Производитель
—
Чугун (Россия)
С двумя литыми ручками, без крышки, объем 5,25 л, диаметр - 30 см
Материал: чугун
Толщина дна: 3.2
Толщина стенок: 3.2
Источник тепла: Все виды плит
Описание
2 222 ₽
В корзину
Арт.: 72026
Производитель
—
Чугун (Россия)
2 ручки, без крышки, диаметр - 24 см
Объем, л.:2.15л
Материал: чугун
Толщина дна: 3.2
Толщина стенок: 3.1
Источник тепла: Все виды плит
Описание
2 082 ₽
В корзину
Арт.: 70535
Производитель
—
MGprof
Выполнены из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Описание
3 842 ₽
В корзину
Арт.: 69019
Производитель
—
Нерж (Китай)
128 ₽
В корзину
Арт.: 61905
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия
—
ST1 Pinti
Сковорода Pintinox c антипригарным покрытием QuanTanium® от Whitford.
Антипригарное покрытие QuanTanium® от Whitford – 3 слоя напыления титана и керамических частиц в 25 и 30 микрон для жесткого сцепления с поверхностью металла.
Антипригарное покрытие не содержит ПФОА
Внутренняя шероховатая отделка с исключительными антипригарными свойствами.
Дно из нержавеющей стали FULL-INDUCTION
Ручка из нержавеющей стали 18/10 с технологией Air Flow, легкая, эргономичная с теплоизоляцией, зафиксированна сверхпрочными двойными заклепками.
Подходит для всех кухонных плит, включая индукционные, а так же для использование в духовых печах при температуре до 180 С.
Материалл: сковорода из кованого алюминия (увеличенная толщина), кромка 4мм.
Описание
5 449 ₽
В корзину
Арт.: 46638
Производитель
—
MGsteel
Профессиональная сковорода с высокотехнологичным антипригарным покрытием премиум-класса Whitford. Разработана для шеф-поваров, требующих безупречного контроля температуры и абсолютного удобства работы с деликатными продуктами.
Характеристики и преимущества:
Трехслойное капсульное дно 3,8 мм быстро проводит тепло по всему дну, благодаря чему температура равномерно распределяется по поверхности, а стенки долго удерживают тепло
Высококачественная нержавеющая сталь 18/0 выбранна специально для профессионального использования. Она отличается повышенной устойчивостью к деформации при высоких нагрузках и, благодаря своим магнитным свойствам, обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. При этом материал гигиеничен, не вступает в реакцию с продуктами и прост в уходе.
Внутренняя поверхность сковороды имеет многослойное антипригарное покрытие известного премиального бренда Whitford. Оно разработано специально для условий интенсивной эксплуатации и выдерживает длительное ежедневное использование. Продукты легко скользят по поверхности, не пригорая и не прилипая. Для очистки достаточно мягкой губки и капли моющего средства.Позволяет готовить с минимальным количеством масла или вовсе без него.
Эргономичная, литая ручка не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес сковороды с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы. Ручка пригодна для использования в духовом шкафу.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными..
Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Устойчива к царапинам и механическим воздействиям.
Идеальный выбор для приготовления стейков, рыбы, морепродуктов, овощей, яичницы, блинов и соусов. Сочетает профессиональную надежность и удобство премиального антипригарного покрытия Whitford.
Описание
2 253 ₽
В корзину
Арт.: 45845
Производитель
—
MGsteel
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Ручка-держатель защищена другим материалом (дерево) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь, ручка дерево.
Описание
637 ₽
В корзину
Арт.: 47886
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Рабочая часть с отверстиями функционирует по принципу шумовки – через них происходит отток лишней жидкости (бульона, соуса, масла)
Металлическая лопатка довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 413 ₽
В корзину
