Арт.: 72037
Производитель
—
Чугун (Россия)
Объем, л./размер, см: 20см
Материал: чугун
Толщина дна: 3.8
Толщина стенок: 3.8
Источник тепла: Все виды плит
Описание
1 083 ₽
В корзину
Арт.: 72028
Производитель
—
Чугун (Россия)
Объем, л./размер, см: 28см/3.4л
Материал: чугун
Толщина дна: 3.8
Толщина стенок: 3.2
Источник тепла: Все виды плит
Описание
2 479 ₽
В корзину
Арт.: 70506
Производитель
—
MGprof
1 061 ₽
В корзину
Арт.: 38691
Производитель
—
MGprof
Емкость для сыпучих продуктов используется на предприятиях общественного питания для хранения и дозированного использования приправ, специй и других сыпучих продуктов.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
713 ₽
В корзину
Арт.: 45260
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски «MGprof» из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
982 ₽
В корзину
Арт.: 40763
Производитель
—
MGprof
Совок для продуктов просто необходим, когда нужно что-то насыпать, отмерить, особенно в условиях большой кухни, тогда с помощью совка,
например, можно из большой емкости зачерпнуть определенное количество муки, сахара или соли.
Совок пластмассовый или металлический позволит повару не запачкать свои руки и набрать нужную порцию продукта.
Поэтому совок кухонный имеет еще одно важное предназначение – он помогает работникам кухни соблюдать санитарно-гигиенические нормы и правила при приготовлении пищи.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
792 ₽
В корзину
Арт.: 45742
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
2 144 ₽
В корзину
Арт.: 80328
Производитель
—
Нерж (Россия)
Терка предназначена для измельчения пищевых продуктов: овощей, сыра и других.
Четырехгранная терка из белой жести оснащена удобной ручкой.
Размер: 11*8,5*22 см см.
Материал: белая жесть (толщ. 0,25-0,28 мм.).
Описание
187 ₽
В корзину
Арт.: 36435
Производитель
—
Пластик (Россия)
Кувшин позволяет измерять объем жидкостей, вес сахара и муки. На кувшин нанесена мерная шкала.
Мерный кувшин оснащен носиком для удобного слива, а также удобной для хвата ручкой.
Материал: пластик.
Описание
234 ₽
В корзину
Арт.: 79648
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/1 (530*325*100 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
2 005 ₽
В корзину
389 ₽
В корзину
Арт.: 75826
Производитель
—
Abert (Италия)
5 655 ₽
В корзину
Арт.: 69808
Производитель
—
MGprof
907 ₽
В корзину
Арт.: 50412
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Серия
—
Bella
Банка для сыпучих продуктов выполнена из высококачественного стекла.
Банка предназначена для хранения различных сыпучих продуктов: сахара, кофе, муки, соли, круп и т.п.
Закручивающая пластиковая крышка. обеспечивает герметичность и сохранность, препятствует проникновению влаги и посторонних запахов.
Изделие не впитывает запахи и легко моется.
Маетриал: стекло, пластик.
Описание
205 ₽
В корзину
Арт.: 30696
Производитель
—
De Buyer (Франция)
Серия
—
White steel Carbone Plus
De Byuer это профессиональный кухонный инвентарь в лучших французских традициях.
Сarbone plus - это серия профессиональных сковород, предназначенных для гриля, пассерования, обжаривания и тушения продуктов.
Главной особенностью данной линейки является экологически чистая белая сталь высочайшего качества, обеспечивающая равномерное распределение тепла по всему основанию сковороды,
удобная форма, а также длинная надежная ручка с отверстием для подвешивания.
Чистая белая листовая сталь высочайшего качества.
Специальные бортики позволяют еде легко скользить на тарелку.
Устойчивая защита от окисления.
Естественные антипригарные свойства по мере использования.
Быстро нагревается и равномерно распределяет тепло по всей поверхности.
Высокопрочная удобная ручка из листовой стали во французском стиле.
Подходит для всех типов варочных панелей, включая индукционные.
Не подходит для мытья в посудомоечной машине или с помощью моющих средств.
Толщина: 2,5 мм.
Материал: белая сталь.
Описание
6 361 ₽
В корзину
Арт.: 45264
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски «MGprof» из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
982 ₽
В корзину
Арт.: 43971
Производитель
—
MGprof
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Рабочая часть с отверстиями функционирует по принципу шумовки – через них происходит отток лишней жидкости (бульона, соуса, масла)
Металлическая лопатка довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
446 ₽
В корзину
Арт.: 57821
Производитель
—
MGprof
Емкости для соуса «MGprof» изготовлены из экологически чистого полиэтилена, пригодного для контакта с пищей.
Преимущества емкостей:
- Удачно подобранная жесткость материала позволяют точно дозировать соусы в необходимых количествах.
- Герметичная крышка исключает протекание жидкости при использовании .
- Наличие удобного колпачка на носик оберегает соусы от заветривания.
- Ризки на носике позволяют аккуратно обрезать его в зависимости от диаметра, необходимого для работы с соусами.
- Использование емкостей облегчит работу на кухне, удобно держать, наполнять и хранить.
Материал: полиэтилен.
Описание
129 ₽
В корзину
Арт.: 53457
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Сковорода из коллекции Tender Alu с антипригарным покрытием Greblon от итальянского бренда Pintinox.
Изготовлена из чистого алюминия, без примесей никеля, подходящего для контакта с пищевыми продуктами.
Ручки - сталь 18/10
Не использовать металлические предметы в сковороде, мыть вручную, неабразивной губкой.
Подходит для всех кухонных плит, кроме индукционных.
Крышка в комплект не входит и приобретается отдельно.
Материал: алюминий с покрытием Greblon.
Описание
4 124 ₽
В корзину
Арт.: 66191
Производитель
—
Пластик (Россия)
Новая линейка контейнеров для холодильников и СВЧ из полимера нового поколения. Данные контейнеры выполнены из инновационного материала Tritan.
Прозрачные как стекло, но прочные и легкие. Остаются прозрачными даже при частом использовании в посудомоечной машине.
Ударопрочные. Нет опасных осколков, как от стекла.
100% герметичные благодаря уплотнителю из пищевого силикона.
Клапан на крышке позволяет не снимать крышку во время разогревания, защищая микроволновку от брызг.
Легко моются в любой посудомоечной машине любым моющим средством.
Не впитывают запахи, сохраняют свежесть продуктов.
Материал: тритан.
Описание
726 ₽
В корзину
