Арт.: 72322
Производитель
—
MGprof
Профессиональный сотейник, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручки (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварена к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручка не нагревается в процессе готовки.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
2 153 ₽
В корзину
Арт.: 72645
Производитель
—
MGprof
Кухонная миска - это незаменимый предмет для профессиональной кухни.
Основным предназначением мисок на кухне является приготовление салатов, теста, маринования мяса и других блюд, в которых необходимо перемешивать ингредиенты.
Нержавеющая сталь - один из самых прочных и неприхотливых материалов, она устойчива к повреждениям и вмятинам. Это позволяет использовать металлические аксессуара без риска повредить посуду.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
301 ₽
В корзину
Арт.: 70540
Производитель
—
MGprof
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Ручка-держатель защищена другим материалом (дерево) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь, ручка дерево.
Описание
465 ₽
В корзину
Арт.: 23550
Производитель
—
Нерж (Китай)
Шумовка предназначена для сбора пены и стекания жидкости.
Цельнометаллические шумовки характеризуются большой прочностью.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
601 ₽
В корзину
Арт.: 29391
Производитель
—
Нерж (Китай)
Лоток предназначен для выкладки и хранения пищевых продуктов.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
503 ₽
В корзину
Арт.: 43991
Производитель
—
MGprof
Шумовка предназначена для сбора пены и стекания жидкости.
Цельнометаллические шумовки характеризуются большой прочностью.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 936 ₽
В корзину
Арт.: 55656
Производитель
—
Нерж (Китай)
Сковорода изготовлена из высококачественной нержавеющей стали с зеркальной полировкой.
Тройное дно обеспечивает быстрый и равномерный нагрев.
Литая ручка из нержавеющей стали имеет клепочное крепление и отверстие для подвешивания.
Подходит для всех кухонных плит, включая индукционные.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
2 737 ₽
В корзину
Арт.: 61308
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия
—
PRO Pinti
Сковорода из коллекции PRO от итальянского бренда Pintinox.
Изготовлена из литого алюминия с трехслойным антипригарным покрытием QuanTanium, который является особо прочным благодаря частицам титана.
Не выделяет вредных веществ и PFOA. Устойчива к царапинам и истиранию.
Подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные.
Материал: литой алюминий с покрытием QuanTanium.
Описание
4 517 ₽
В корзину
Арт.: 66445
Производитель
—
Дерево (Россия)
Деревянная лопатка, предназначенная для размешивания соусов, блюд и некоторых видов теста.
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Материал: дерево (бук)
Описание
554 ₽
В корзину
Арт.: 65079
Производитель
—
Пластик (Россия)
Размер внешний : 600x400x30 мм
Тип : Сплошная
Вес : 0,9 кг
Параметры : Штабелируемая
Для прямоугольных ящиков
Выдерживает температуру от -18°C до +50°C
Описание
840 ₽
В корзину
Арт.: 58573
Производитель
—
Abert (Италия)
Центрифуга, которая бережно высушит травы, листья любого салата, мелкие ягоды и фрукты.
Материал: пластик.
Описание
1 283 ₽
В корзину
Арт.: 45740
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
2 144 ₽
В корзину
Арт.: 15726
Производитель
—
Доски (Россия)
Разделочная доска, созданная из бука, будет отличным приобретением для кухни.
Она удобна в использовании, экологична, может служить вариантом для сервировки блюда.
Перед применением рекомендуется пропитать маслом.
Деревянные разделочные доски нельзя мыть в посудомоечной машине.
Материал: дерево (бук)
допустимое отклонение от длины изделия +/- 20мм
Описание
2 216 ₽
В корзину
Арт.: 56582
Производитель
—
Доски (Россия)
Разделочная доска, созданная из бука, будет отличным приобретением для кухни.
Она удобна в использовании, экологична, может служить вариантом для сервировки блюда.
Перед применением рекомендуется пропитать маслом.
Деревянные разделочные доски нельзя мыть в посудомоечной машине.
Материал: дерево (бук)
Описание
1 611 ₽
В корзину
Арт.: 81150
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
2 664 ₽
В корзину
448 ₽
В корзину
Арт.: 79708
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 750 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция имеет две откручивающиеся крышки и съемный силиконовый клапан, что обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода, а также позволяет дозировать содержимое без подтеков и экономит место для хранения. Белый цвет служит маркировкой для майонеза и других белых соусов. Прозрачный корпус облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
349 ₽
В корзину
Арт.: 76907
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для столовых приборов (53*29*9,5 см) из полипропилена на 4 секции. Удобные ручки обеспечивают надежный хват. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
1 084 ₽
В корзину
703 ₽
В корзину
