Арт.: 71628
Производитель
—
De Buyer (Франция)
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Острое лезвие с углом наклона 35°.
Multicut: ломтики и жульен 2 мм/4 мм (0,08/0,15 дюйма).
Быстрая и простая регулировка толщины.
Градуировка от 0 до 5 мм.
Оснащена эргономичной защитной крышкой для пищевых продуктов из прозрачного пластика.
Компактное хранение: встроенный ящик для хранения лезвий и защита от продуктов.
Описание
7 323 ₽
В корзину
Арт.: 52891
Производитель
—
Tellier (Франция)
Легко нарезает овощи овалом с 7 сторонами
-Производит нарезанные овощи длиной от 4 до 8 см.
-Последовательные 7-сторонние разрезы
-Регулируемые лезвия могут быть размещены в любом
из 3-х положений.
-Ножки на присосках для устойчивости
-Легко чистить после использования
-Изготовлен из прочной нержавеющей стали и
полиэтилена высокой плотности.
-Размеры (см): 31 х 17 х 26
-Материалы: Нержавеющая сталь, полиэтилен высокой плотности
Описание
26 304 ₽
В корзину
Арт.: 70450
Производитель
—
MGsteel
Нож консервный MGsteel используется на предприятиях общественного питания для открытия жестяных консервных банок.
Размер основания: 18*10 см.; длина стержня: 31 см.
Подходит для всех видов банок.
Тип крепежа: врезной.
Материал: Чугун с никелированным покрытием.
Максимальная высота банки - 21 см.
Чугун с никелированным покрытием — это чугун, на поверхность которого нанесён тонкий прозрачный слой оксида никеля.
Такое покрытие обеспечивает высокую коррозионную стойкость и долговечный эстетичный внешний вид.
Никель защищает только при отсутствии сквозных дефектов. При их наличии возможно развитие питтинговой коррозии, что приводит к быстрому отслаиванию покрытия и ржавлению детали.
Описание
9 907 ₽
В корзину
Арт.: 69530
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
Сэкономьте время и избегайте стойкого запаха, который чеснок оставляет на ваших руках, с помощью измельчителя чеснока .
Можно измельчать чеснок, травы и специи.
Описание
548 ₽
В корзину
Арт.: 69443
Производитель
—
Пластик (Россия)
104 ₽
В корзину
Арт.: 39099
Производитель
—
MGsteel
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Размер перфорации в гастроемкости 4 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
2 018 ₽
В корзину
Арт.: 44965
Производитель
—
Дерево (Россия)
Колоды разрубочные предназначены для разделывания мясных туш и рубки на порционные куски свинины, баранины, говядины, индейки и рыбы.
Колода разрубочная с подставкой отличается повышенной устойчивостью и изготавливается из древесины, твердой породы дуба.
Боковая поверхность колоды цилиндруется и пропитывается пищевым парафином.
Рекомендации:
- обязательно следует промывать, чистить и обрабатывать дезинфецирующими составами после каждого использования. Это предотвратит заражение болезнями и порчу изделия.
- храните колоду в сухом месте, защищенном от пыли и грязи, чтобы древесина не разбухала и не гнила, а металл не ржавел.
- не допускайте попадания на колоду агрессивных химических соединений, вредных и токсичных веществ, в противном случае она станет непригодной для использования.
Материал: дерево (дуб)
Описание
12 573 ₽
В корзину
Арт.: 35064
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Машинка для протирки пюре от итальянского производителя Pintinox полностью выполнена из качественной нержавеющей стали, что позволяет говорить о ее надежности.
С ее помощью можно сделать картофельное или томатное пюре, суп-пюре, морс, кисель и множество других блюд.
Легко отмывается от загрязнений.
Верхний диаметр 17 см., диаметр сита 11 см (диаметр отверстий 1,2 мм, 2,5 мм, 5 мм).
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
4 578 ₽
В корзину
Арт.: 19362
Производитель
—
Нерж (Китай)
Лоток предназначен для выкладки и хранения пищевых продуктов.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
649 ₽
В корзину
Арт.: 57821
Производитель
—
MGprof
Емкости для соуса «MGprof» изготовлены из экологически чистого полиэтилена, пригодного для контакта с пищей.
Преимущества емкостей:
- Удачно подобранная жесткость материала позволяют точно дозировать соусы в необходимых количествах.
- Герметичная крышка исключает протекание жидкости при использовании .
- Наличие удобного колпачка на носик оберегает соусы от заветривания.
- Ризки на носике позволяют аккуратно обрезать его в зависимости от диаметра, необходимого для работы с соусами.
- Использование емкостей облегчит работу на кухне, удобно держать, наполнять и хранить.
Материал: полиэтилен.
Описание
129 ₽
В корзину
Арт.: 57820
Производитель
—
MGprof
Емкости для соуса «MGprof» изготовлены из экологически чистого полиэтилена, пригодного для контакта с пищей.
Преимущества емкостей:
- Удачно подобранная жесткость материала позволяют точно дозировать соусы в необходимых количествах.
- Герметичная крышка исключает протекание жидкости при использовании .
- Наличие удобного колпачка на носик оберегает соусы от заветривания.
- Ризки на носике позволяют аккуратно обрезать его в зависимости от диаметра, необходимого для работы с соусами.
- Использование емкостей облегчит работу на кухне, удобно держать, наполнять и хранить.
Материал: полиэтилен.
Описание
129 ₽
В корзину
Арт.: 61311
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия
—
PRO Pinti
Сковорода из коллекции PRO от итальянского бренда Pintinox.
Изготовлена из литого алюминия с трехслойным антипригарным покрытием QuanTanium, который является особо прочным благодаря частицам титана.
Не выделяет вредных веществ и PFOA. Устойчива к царапинам и истиранию.
Подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные.
Материал: литой алюминий с покрытием QuanTanium.
Описание
7 668 ₽
В корзину
Арт.: 66445
Производитель
—
Дерево (Россия)
Деревянная лопатка, предназначенная для размешивания соусов, блюд и некоторых видов теста.
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Материал: дерево (бук)
Описание
554 ₽
В корзину
Арт.: 66790
Производитель
—
Россия
Крышка используется совместно с кастрюлей или сковородой во время приготовления блюда, успешно выдерживает воздействие горячего пара и высоких температур нагрева.
Представленный аксессуар пригодится вам в ситуации, когда идущая в комплекте с кухонной посудой крышка разбилась или пришла в негодность.
Изготовлена из качественного закаленного стекла, отличающегося высокой жаропрочностью и стойкостью к разнообразным механическим воздействиям.
Крышку круглой формы обрамляет металлический кант.
По центру крышки располагается ручка, выполненная из бакелита. Ее температура останется оптимальной для контакта с кожей, даже если в кастрюле или сковороде вовсю готовится блюдо.
При этом она не будет скользить в руке. Стальной ободок призван предотвратить образование сколов по краям крышки.
Специальное паровыпускное отверстие поможет вам избежать ожогов и снизить давление в кастрюле или сковороде под крышкой.
Можно использовать вместе с кухонной посудой не только на плите, но и в холодильнике.
Материал: стекло жаропрочное, бакелит.
Описание
315 ₽
В корзину
Арт.: 66789
Производитель
—
Россия
Крышка используется совместно с кастрюлей или сковородой во время приготовления блюда, успешно выдерживает воздействие горячего пара и высоких температур нагрева.
Представленный аксессуар пригодится вам в ситуации, когда идущая в комплекте с кухонной посудой крышка разбилась или пришла в негодность.
Изготовлена из качественного закаленного стекла, отличающегося высокой жаропрочностью и стойкостью к разнообразным механическим воздействиям.
Крышку круглой формы обрамляет металлический кант.
По центру крышки располагается ручка, выполненная из бакелита. Ее температура останется оптимальной для контакта с кожей, даже если в кастрюле или сковороде вовсю готовится блюдо.
При этом она не будет скользить в руке. Стальной ободок призван предотвратить образование сколов по краям крышки.
Специальное паровыпускное отверстие поможет вам избежать ожогов и снизить давление в кастрюле или сковороде под крышкой.
Можно использовать вместе с кухонной посудой не только на плите, но и в холодильнике.
Материал: стекло жаропрочное, бакелит.
Описание
289 ₽
В корзину
Арт.: 63163
Производитель
—
MGsteel
Серия
—
3 борта
Противень предназначен для выпечка различных хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки блюд из мяса, овощей или рыбы.
Тип конструкции: сварной, оригинальный усиленный край борта, зеркальный.
Толщина стали: 0,8 мм
Материал: нержавеющая сталь AISI 430
Описание
1 315 ₽
В корзину
Арт.: 65104
Производитель
—
Россия
Рукав для запекания обладает одним главным достоинством – стойкостью к воздействию высоких температур.
Благодаря этому свойству их можно использовать для приготовления самых разных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей.
Герметично завязав концы рукава, можно избежать нежелательного растекания жира по всему противню и загрязнения стенок духового шкафа.
Материал: ПЭТ
Описание
48 ₽
В корзину
Арт.: 58528
Производитель
—
Гастроемкости поликарбонат (Китай)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из поликарбоната:
- Легкость, мобильность. Пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- Прозрачность. Изделия из поликарбоната идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- Поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере ( -44 до +99С)
Материал: поликарбонат.
Описание
4 781 ₽
В корзину
Арт.: 59404
Производитель
—
Россия
Крышка используется совместно с кастрюлей или сковородой во время приготовления блюда, успешно выдерживает воздействие горячего пара и высоких температур нагрева.
Представленный аксессуар пригодится вам в ситуации, когда идущая в комплекте с кухонной посудой крышка разбилась или пришла в негодность.
Изготовлена из качественного закаленного стекла, отличающегося высокой жаропрочностью и стойкостью к разнообразным механическим воздействиям.
Крышку круглой формы обрамляет металлический кант.
По центру крышки располагается ручка, выполненная из бакелита. Ее температура останется оптимальной для контакта с кожей, даже если в кастрюле или сковороде вовсю готовится блюдо.
При этом она не будет скользить в руке. Стальной ободок призван предотвратить образование сколов по краям крышки.
Специальное паровыпускное отверстие поможет вам избежать ожогов и снизить давление в кастрюле или сковороде под крышкой.
Можно использовать вместе с кухонной посудой не только на плите, но и в холодильнике.
Материал: стекло жаропрочное, бакелит.
Описание
369 ₽
В корзину
