В наличии: 881
Арт.: 70522
Производитель
—
MGprof
Изготовлен из экологически чистого, синтетического материала. Обладает высокой износостойкостью, водонепроницаемостью, мягкостью и гибкостью.
Кондитерские мешки MGprof легко моются, быстро сохнут и не требуют дополнительного ухода и особых правил эксплуатации.
Для дополнительного удобства в работе мешки MGprof снабжены вспомогательной петелькой-вешалкой.
Материал: полиуретан
Описание
360 ₽
В корзину
В наличии: 39
Арт.: 62170
Производитель
—
Martellato (Италия)
Мешок кондитерский из полиэфирного волокна покрытого полиуретаном.
Мягкие влагонепроницаемые мешки для повседневной работы с кремами.
Материал: полиэфирное волокно (полиэстер) покрытое полиуретаном
Описание
710 ₽
В корзину
В наличии: 7
Арт.: 49087
Производитель
—
APS (Германия)
Форма для моделирования и выкладки гарниров, салата.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
978 ₽
В корзину
В наличии: 9
Арт.: 81629
Производитель
—
Silikomart (Италия)
2 270 ₽
В корзину
В наличии: 6
Арт.: 76617
Производитель
—
Насадки кондитерские (Республика Корея)
139 ₽
В корзину
В наличии: 5
Арт.: 81687
Производитель
—
Silikomart (Италия)
2 881 ₽
В корзину
В наличии: 2
Арт.: 77506
Производитель
—
Насадки кондитерские (Республика Корея)
Набор состоит из насадок: 76626, 30542, 33853, 33856, 3000, 45167, 33868, 76611, 30533, 76633, 76667, 33893, 45174, 30003, 76620
Описание
3 065 ₽
В корзину
В наличии: 13
Арт.: 75005
Производитель
—
De Buyer (Франция)
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Толстый коврик для выпечки из покрытого силиконом стекловолокна, может использоваться для горячих и холодных работ вместо одноразовой пекарской бумаги.
Многофункциональный: используется для выпечки, охлаждения, глубокой заморозки и шоковой заморозки.
Отличные антипригарные свойства: для легкого извлечения выпечки.
Идеально ровный бесшовный коврик: выпечка с безупречным визуальным результатом.
Высококачественный силикон: очень устойчив как к горячему, так и к холодному (от -40 °C до +250 °C)
Коврик предназначен для интенсивного использования.
Прочный коврик: может использоваться до 1000 раз при высоких температурах.
Описание
4 631 ₽
В корзину
В наличии: 4538
Арт.: 75266
Производитель
—
MGprof
Кисть с натуральной щетиной.
Удобная деревянная ручка с отверстием.
Мыть под струей воды, нельзя мыть в посудомоечной машине.
Материал: натуральная щетина, дерево.
Описание
115 ₽
В корзину
В наличии: 21
Арт.: 49086
Производитель
—
APS (Германия)
Форма для моделирования и выкладки гарниров, салата.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
437 ₽
В корзину
В наличии: 6
Арт.: 77140
Производитель
—
Нерж (Россия)
2 070 ₽
В корзину
В наличии: 5
Арт.: 30040
Производитель
—
Мешки кондитерские (Китай)
Нарезанные кондитерские мешки изготовлены из прочного полиэтилена.
Высокая плотность обеспечивает прочность кондитерского мешка.
Рекомендуется использовать при работе с кремами, неплотными муссами.
Толщина: 90 микрон.
Материал: полиэтилен.
Описание
2 714 ₽
В корзину
В наличии: 10
Арт.: 80312
Производитель
—
Бумага для выпечки (Китай)
Бумага белая силиконизированная жиронепроницаемая для выпечки "Premium" (пергамент), 38см*50м. Плотность= 35г/кв.м
Двухсторонняя поверхностная силиконизация. Выдерживает температуру выпечки до 230оС
Пергамент в рулонах с шириной полотна 38см – многофункциональный инструмент, удобный как для выпечки, так и для упаковки или заморозки продуктов.
Полностью разрешенный для контакта с пищевыми продуктами и оказывающий гораздо меньшее воздействие на окружающую среду, чем такие материалы как алюминий или тефлон.
Описание
544 ₽
В корзину
В наличии: 6
Арт.: 76636
Производитель
—
Насадки кондитерские (Республика Корея)
122 ₽
В корзину
В наличии: 8
Арт.: 31213
Производитель
—
Пластик (Китай)
Ролик предназначен для изготовления решетки на поверхности теста перед выпечкой.
Материал: пластик.
Описание
790 ₽
В корзину
В наличии: 7
Арт.: 80623
Производитель
—
Silikomart (Италия)
2 534 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 62286
Производитель
—
Пластик (Россия)
Плунжеры, как и вырубки применяются в кондитерском производстве для высечки из сахарной мастики или марципана,
предварительно раскатанных в тонкие пластины, декоративных украшений для тортов и различной выпечки.
Плунжеры имеют режущую кромку, по периметру повторяющую форму изготавливаемого декора, и снабжены механическим выталкивателем в виде поршня с рельефной рабочей поверхностью.
Материал: пластик.
Описание
437 ₽
В корзину
В наличии: 11
Арт.: 79557
Производитель
—
Силикон (Китай)
604 ₽
В корзину
В наличии: 2
Арт.: 36879
Производитель
—
Пластик (Китай)
Ролик рекомендуется использовать для прокола коржей для выпускания излишков воздуха.
Делает на тесте точечные углубления.
Материал: пластик.
Описание
506 ₽
В корзину
В наличии: 9
Арт.: 79554
Производитель
—
Силикон (Китай)
771 ₽
В корзину
