Арт.: 72628
Производитель
—
MGprof
Классический силиконовый коврик.
Подходит для выпекания, запекания, сушки, замораживания и работы с карамелью.
Нет необходимости предварительно смазывать коврик маслом и жиром.
Материал: силикон.
темп. режим: -40°C /+250°C
Описание
726 ₽
В корзину
Арт.: 70526
Производитель
—
MGprof
Изготовлен из экологически чистого, синтетического материала. Обладает высокой износостойкостью, водонепроницаемостью, мягкостью и гибкостью.
Материал EVA имеет низкую степень теплопроводности, благодаря чему продукты во время работы нагревается медленнее, чем у аналогичных мешков.
Кондитерские мешки MGprof легко моются, быстро сохнут и не требуют дополнительного ухода и особых правил эксплуатации.
Для дополнительного удобства в работе мешки MGprof снабжены вспомогательной петелькой-вешалкой.
Состав: 50% хлопок + 50% EVA
Описание
474 ₽
В корзину
Арт.: 70501
Производитель
—
MGprof
Термостойкость до 220°С
Описание
242 ₽
В корзину
754 ₽
В корзину
167 ₽
В корзину
Арт.: 68577
Производитель
—
Tellier (Франция)
493 ₽
В корзину
Арт.: 61664
Производитель
—
Силикон (Китай)
Для приготовления любых продуктов (мяса, рыбы, птицы и др.) в духовом шкафу без добавления масла.
Благодаря рельефной поверхности лишний жир остается на коврике, и приготовленное блюдо становится более полезным.
Материал: силикон.
Описание
1 086 ₽
В корзину
Арт.: 49089
Производитель
—
APS (Германия)
Форма для моделирования и выкладки гарниров, салата.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
753 ₽
В корзину
Арт.: 62286
Производитель
—
Пластик (Россия)
Плунжеры, как и вырубки применяются в кондитерском производстве для высечки из сахарной мастики или марципана,
предварительно раскатанных в тонкие пластины, декоративных украшений для тортов и различной выпечки.
Плунжеры имеют режущую кромку, по периметру повторяющую форму изготавливаемого декора, и снабжены механическим выталкивателем в виде поршня с рельефной рабочей поверхностью.
Материал: пластик.
Описание
437 ₽
В корзину
Арт.: 75293
Производитель
—
MGprof
Термостойкость до 220°С.
Описание
373 ₽
В корзину
Арт.: 30039
Производитель
—
Мешки кондитерские (Италия)
Нарезанные кондитерские мешки изготовлены из прочного полиэтилена.
Высокая плотность обеспечивает прочность кондитерского мешка.
Рекомендуется использовать при работе с кремами, неплотными муссами.
Толщина: 90 микрон.
Материал: полиэтилен.
Описание
2 325 ₽
В корзину
Арт.: 30047
Производитель
—
Martellato (Италия)
Скребок из твердой пластмассы.
Предназначен для разделки и формовки теста.
Материал: полипропилен.
Описание
394 ₽
В корзину
Арт.: 30042
Производитель
—
Martellato (Италия)
Скребок из твердой пластмассы.
Предназначен для разделки и формовки теста.
Материал: полипропилен.
Описание
182 ₽
В корзину
347 ₽
В корзину
771 ₽
В корзину
Арт.: 70500
Производитель
—
MGprof
Лопатка кондитерская идеально подходит для смешивания, формирования и работы с кондитерскими изделиями, а так же, чтобы удалить остатки из посуды.
Термостойкость до 220°С
Описание
421 ₽
В корзину
Арт.: 68602
Производитель
—
Tellier (Франция)
853 ₽
В корзину
Арт.: 70530
Производитель
—
MGprof
Лопатка кондитерская идеально подходит для смешивания, формирования и работы с кондитерскими изделиями, а так же, чтобы удалить остатки из посуды.
Термостойкость от -40 до 70°С
Описание
307 ₽
В корзину
Арт.: 70498
Производитель
—
MGprof
Лопатка кондитерская идеально подходит для смешивания, формирования и работы с кондитерскими изделиями, а так же, чтобы удалить остатки из посуды.
Термостойкость до 220°С
Описание
373 ₽
В корзину
270 ₽
В корзину
