Кондитерский инвентарь

Насадка для кондитерского мешка. Предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом. Материал: нержавеющая сталь.

Насадка для кондитерского мешка. Предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом. Материал: нержавеющая сталь.

Насадка для кондитерского мешка. Предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом. Материал: нержавеющая сталь.

Кисть с натуральной щетиной. Удобная деревянная ручка с отверстием. Мыть под струей воды, нельзя мыть в посудомоечной машине. Материал: натуральная щетина, дерево.

Кисточка кондитерская для смазывания выпечки и кухонного инвентаря. Силикон считается гигиеничным материалом, который не впитывает запахи и не взаимодействует с продуктами. Позволяет равномерно распределять масло или крем по кондитерским изделиям, выпечке или смазывать формы для их приготовления. Термоустойчивость (выдерживает температуру от -40 до +230С) Легкая чистка в теплой воде (нельзя использовать абразивные чистящие материалы и острые предметы) Материал: кисточка - силикон, ручка - полипропилен (пластик)

Профессиональная кухонная горелка с функцией безопасности и постоянного пламени. Перезаряжаемая и простая в использовании. Включает переключатель безопасности для предотвращения непреднамеренной активации и в качестве меры защиты детей. Она универсальна, может использоваться на открытом воздухе для барбекю, кемпинга или в качестве инструмента выживания. Используется в самых эксклюзивных ресторанах. Идеально подходит для карамелизации сахара, глазури, жарки перца моррона, плавления сыра и поджаривания панировочных сухарей, десертов. ВКЛЮЧЕНИЕ И ВЫКЛЮЧЕНИЕ: 1. Центрируйте кнопку Настройки пламени между ( - ) и (+). 2. С помощью пальца опустите предохранитель / питание. 3. Чтобы включить горелку: нажмите и удерживайте кнопку зажигания. Повторите процесс, если горелка не включается. Каждая попытка потребует понизить предохранитель и отжать кнопку зажигания. 4. Поддерживать постоянное пламя: перед отпусканием кнопки зажигания переместите кнопку Off/Continuous вправо. 5. Для регулировки интенсивности пламени используйте кнопку справа-ГАЗ +. 6. Чтобы выключить горелку, переместите кнопку Off / Continuous в положение OFF. ПЕРЕЗАРЯДИТЬ ГОРЕЛКУ: 1. Выключите горелку и убедитесь, что она полностью выключена. 2. Подождите, пока температура горелки не снизится, прежде чем перезаряжать ее. 3. Держите горелку в вертикальном положении. 4. Вставьте соломинку заправки в клапан горелки, расположенный у основания горелки. 5. Остановитесь, как только заметите, что газ уже переполнен. Горелка никогда не должна быть полностью заполнена. Перегрузка может быть опасна. 6. Подождите несколько минут, прежде чем использовать его снова, чтобы газ стабилизировался. Высота 17 см. Длина горелки 13 см. Вес нетто 250 гр Вес брутто 289 гр Объем газа 40 мл.

Набор состоит из насадок: 31522,33855,76623,76630, 76631,76669,76691,76692, 30536,30539, 30751,31267,33871,33882,76604,76606,76609, 76617

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Коврик идеально подходит для выпечки заварного теста, хлеба, пиццы и тортов. Подходит для приготовления замороженного теста. Может использоваться для замораживания. T° использования: от -55°C до +280°C. (от -67°F до +536°F) Вентилируемая ткань для однородной выпечки и хрустящих нижних слоев теста. Стекловолоконная ткань с силиконовым покрытием: тесто не прилипает к подложке. Коврик для выпечки сочетается с перфорированным алюминиевым противнем для идеальной выпечки. Подходит для домашней духовки.

Ролик для вырезания предназначен для быстрой нарезки теста в виде круга. Конструкция, которая позволяет катить ролик по тесту и быстро нарезать кружки диаметром 7 см. Материал: нержавеющая сталь, дерево.

Классический силиконовый коврик. Подходит для выпекания, запекания, сушки, замораживания и работы с карамелью. Нет необходимости предварительно смазывать коврик маслом и жиром. Материал: силикон.

Нож для теста Daily Plus Abert идеально подходит для вырезания равиоли, порционной нарезки пиццы, а также любой другой нарезки теста. Функциональная (круглая) часть ножа вращается по принципу колеса: по мере того, как нож продвигается по тесту, нож вращается и прорезает тесто, оставляя фигурные края. Материал: нержавеющая сталь.

Горелка идеально подходит для карамелизации сахара, глазури, жарки перца моррона, плавления сыра и поджаривания панировочных сухарей, десертов. Заполняется газом для зажигалок, пламя регулируется до 1300° C, время горения 6 минут. Высота 17 см. Длина горелки 13 см. Вес нетто 250 гр. Вес брутто 289 гр. Объем газа 40 мл. Материал: нержавеющая сталь, ABS (пластик)

Ролик для теста используется в кондитерских производствах, а также при изготовлении пиццы. С помощью такого ролика можно раскатать тесто, не прилагая при этом больших усилий, он также поможет разравнять края. Благодаря небольшим размерам ролик можно использовать для раскатывания теста прямо в форме или сковороде. Материал: нержавеющая сталь, дерево.

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Горелка идеально подходит для карамелизации сахара, глазури, жарки перца моррона, плавления сыра и поджаривания панировочных сухарей, десертов. Безопасное использование горелки с помощью кнопки автоматического зажигания. Простой и удобный захват. Используется с бутаном (газом для зажигалок). Легко заполняемый резервуар. Материал: пластик.

Коврик можно использовать для замешивания теста, замораживания полуфабрикатов, раскатки и выпечки хлебобулочных изделий. Можно использовать в духовках и микроволновых печах в качестве антипригарного покрытия. Коврик не скользит по столу, его удобно хранить. Материал: силикон.

Термостойкость до 220°С.