Барный инвентарь

Емкость для сока с лейкой изготовлена из пищевого пластика. Пластиковые емкости для сока с удобным носиком подаются на столики или используются для розлива напитков в баре. Материал: пластик.

Емкость для сока с лейкой изготовлена из пищевого пластика. Пластиковые емкости для сока с удобным носиком подаются на столики или используются для розлива напитков в баре. Материал: пластик.

Барменский нож - не менее важный инструмент в барах, так как большинство коктейлей подают с так называемым "гарниром" - украшениями из различных ягод и фруктов, трав и т.д. Нож нужен даже при использовании блендера, чтобы заранее измельчить необходимые продукты. Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла». Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилен) Ацетальная смола устойчива к воздействию различных факторов внешней среды. Она не поглощает влагу, ее не повредят растворители, горячая вода и чистящие вещества. Она инертна, то есть, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами. Безопасность полиоксиметилена подтверждена FDA Важно! Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края. Материал лезвия: нержавеющая сталь Материал рукояти: ацетальная смола (полиоксиметилен) Мойка в посудомоечной машине: да

Ложка барменская - абсолютно не заменимый инвентарь для приготовления миксов и коктейлей. Ложка с витой ручкой, с конусным пестиком на изголовье. Можно использовать в посудомоечной машине. Материал: нержавеющая сталь.

Нарзанник (нож сомелье) - устройство для извлечения корковых и силиконовых пробок. Благодаря компактному и легкому дизайну нарзанник имеет простое и легкое использование. Он подходит как для профессионального, так и для домашнего использования. С автоматической пружиной. Дизайн в разных цветах : черный, оливковый, оранжевый и синий. Материал: нержавеющая сталь.

Запасная пробка для вакуумного насоса артикул FIC 002

Штопор рычажный с открывалкой - специализированный инструмент для извлечения пробок из винных бутылок. Процесс открытия бутылки происходит при помощи надавливания на два специальных рычага, которые приводят в действие механизм откупоривания бутылок. Материал: цинковый сплав/пластик.

Щипцы для льда и сахара изготовлены из поликарбоната. Удобные для использования, подойдут для того, чтобы аккуратно разложить кусочки льда или сахара, лимона. Отличаются длительным сроком службы, запасом ударопрочности, малым весом, эргономичны. Эти щипцы будут отличным помощником бармена. Материал: поликарбонат.

Мадлер (от англ. muddle — перемешивать) — небольшой барный пестик-толкушка для выдавливания сока из фруктов и ягод при изготовлении алкогольных коктейлей. Мадлер применяют в стакане шейкера или прямо в сосуде, в котором будет подаваться напиток. Давящая сторона с зубцами, которые не позволяют фруктам выскальзывать из под мадлера. Материал: ABS (пластик)

Шейкер предназначен для смешивания разнородных по своей структуре ингредиентов, а также для охлаждения одного или нескольких компонентов напитка. Металлический шейкер, более удобен прежде всего тем, что его невозможно разбить и он позволяет контролировать температуру коктейля при взбивании. Он достаточно прост в использовании и позволяет приготовить отличные коктейли. Материал: нержавеющая сталь.

Джиггер из пластика представляет собой два мерных стаканчика объемом 10 и 20 мл, спаянных в основании. С помощью джиггера можно быстро отмерить необходимое количество жидкости, так как соблюдение правильных пропорций – залог вкусного коктейля. Диаметр: 43 мм. Высота: 88 мм. Материал: пластик прозрачный.

Размер: 49,5*15,5*9,5 cм.

Направляющая для бокалов обеспечивают быстрый доступ к посуде, позволяют удобно разложить барное стекло по назначению. Общая длина 40,5 см.

Джиггер изготовлен из нержавеющей стали, прочного и износостойкого материала, который обладает высоким сроком эксплуатации и легко моется в посудомоечной машине. Не вступает в реакции с кислыми соками цитрусовых и не окисляется. С помощью джиггера можно быстро отмерить необходимое количество жидкости, так как соблюдение правильных пропорций – залог вкусного коктейля. Материал: нержавеющая сталь.