Барный инвентарь

Ложка для мороженого предназначена для формирования шариков и полусфер из мороженого и других полутвердых десертов. Полая ручка, наполненная гелем, нагревается от руки. Материал: алюминий.

Шейкер предназначен для смешивания разнородных по своей структуре ингредиентов, а также для охлаждения одного или нескольких компонентов напитка. Металлический шейкер, более удобен прежде всего тем, что его невозможно разбить и он позволяет контролировать температуру коктейля при взбивании. Он достаточно прост в использовании и позволяет приготовить отличные коктейли. Состоит из трех частей: - стакана для смешивания или колбы - стрейнера (фильтр) - крышки (колпачка) Материал: нержавеющая сталь.

В профессиональный «арсенал» бармена входит специальная пробка-насадка на бутылку или гейзер. Он позволяет наливать напиток из бутылки тонкой ровной струйкой, что дает возможность избежать любых ненужных капель, брызг, проливаний. Материал: нержавеющая сталь.

Джиггер изготовлен из нержавеющей стали, прочного и износостойкого материала, который обладает высоким сроком эксплуатации и легко моется в посудомоечной машине. Не вступает в реакции с кислыми соками цитрусовых и не окисляется. С помощью джиггера можно быстро отмерить необходимое количество жидкости, так как соблюдение правильных пропорций – залог вкусного коктейля. Материал: нержавеющая сталь.

Щипцы для льда и сахара изготовлены из поликарбоната. Удобные для использования, подойдут для того, чтобы аккуратно разложить кусочки льда или сахара, лимона. Отличаются длительным сроком службы, запасом ударопрочности, малым весом, эргономичны. Эти щипцы будут отличным помощником бармена. Материал: поликарбонат.

Пика – деревянная палочка, заострённая с одной стороны, которая служит для приготовления канапе и бутербродов, нанизывания фруктов, овощей и мяса, которые можно кушать целиком, не откусывая по кусочку и не испачкав при этом пальцев. Такая одноразовая шпажка используется для украшения блюда и удобна при подаче еды на стол. Очень популярный барный аксессуар для организации фуршетов, банкетов и праздничных столов, который придаёт сервировке праздничное настроение. Материал: дерево.

Размер: 49,5*15,5*9,5 cм.

Ручной вакуумный насос металлического цвета — незаменимый инструмент для любого энтузиаста вина, который хочет сохранить свежесть и вкус своих любимых вин. Его способность извлекать воздух из бутылки и эффективно запечатывать ее гарантирует, что вино дольше останется в оптимальном состоянии. Насос оснащен звуковым индикатором, который информирует вас о достижении идеального вакуума, гарантируя тем самым наилучшую сохранность. Кроме того, в комплект входят две пробки с индикаторами даты, позволяющие отмечать дату запечатывания бутылки, что облегчает эффективное отслеживание. Элегантный дизайн цвета металла делает этот насос не только функциональным, но и эстетическим дополнением вашей кухни или бара. Эргономичный дизайн обеспечивает простоту и удобство использования, делая процесс герметизации простой и эффективной задачей. Этот продукт идеально подходит для сохранения качества вашего вина после его открытия, гарантируя, что каждый бокал будет таким же хорошим, как первый.

Ложка для мороженого предназначена для формирования шариков и полусфер из мороженого и других полутвердых десертов. Материал: нержавеющая сталь.

Джиггер изготовлен из нержавеющей стали, прочного и износостойкого материала, который обладает высоким сроком эксплуатации и легко моется в посудомоечной машине. Не вступает в реакции с кислыми соками цитрусовых и не окисляется. С помощью джиггера можно быстро отмерить необходимое количество жидкости, так как соблюдение правильных пропорций – залог вкусного коктейля. Материал: нержавеющая сталь.

Джиггер с внутренним поворотным механизмом, с помощью которого регулируется объем. Джиггер обеспечивает эффективность и точность при дозировании алкоголя. Прочный и долговечный, подходит для использования в барах, отелях, дома и тд. Верхняя часть прозрачная, уплотнение - из силикона.

Барменский нож - не менее важный инструмент в барах, так как большинство коктейлей подают с так называемым "гарниром" - украшениями из различных ягод и фруктов, трав и т.д. Нож нужен даже при использовании блендера, чтобы заранее измельчить необходимые продукты. Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла». Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилен) Ацетальная смола устойчива к воздействию различных факторов внешней среды. Она не поглощает влагу, ее не повредят растворители, горячая вода и чистящие вещества. Она инертна, то есть, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами. Безопасность полиоксиметилена подтверждена FDA Важно! Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края. Материал лезвия: нержавеющая сталь Материал рукояти: ацетальная смола (полиоксиметилен) Мойка в посудомоечной машине: да

В профессиональный «арсенал» бармена входит специальная пробка-насадка на бутылку или гейзер. Он позволяет наливать напиток из бутылки тонкой ровной струйкой, что дает возможность избежать любых ненужных капель, брызг, проливаний. Материал: пластик.

Мадлер (от англ. muddle — перемешивать) — небольшой барный пестик-толкушка для выдавливания сока из фруктов и ягод при изготовлении алкогольных коктейлей. Мадлер применяют в стакане шейкера или прямо в сосуде, в котором будет подаваться напиток. Давящая сторона с зубцами, которые не позволяют фруктам выскальзывать из под мадлера. Материал: ABS (пластик)