Арт.: 63814
Производитель
—
АТЕСИ (Россия)
Стерилизатор СТУ-1-18-02-1 предназначен для единовременной дезинфекции 18 поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 465х145х605
Номинальная мощность, Вт - 8
Номинальное напряжение, В - 220±10%
Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, шт. - 1
Бактерицидный поток лампы, Вт - 16
Средний срок службы лампы, ч - 5000
Материал колбы - стекло увиолевое
Количество ножей. шт - 18
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене.
Дверь стерилизационной камеры изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Дверь оснащена замком. Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 18 ножей.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей.
В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт.
Стерилизатор оснащен таймером с диапазоном от 0 до 60 минут и устройством автоматического отключения работы лампы при открывании двери.
Ограничения по размерам (для ножей): максимальная длина ручки - 14 см, лезвия - 28 см.
Ширина каждой ячейки - 9 мм.
Описание
18 258 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 49764
Производитель
—
Polair (Россия)
температура -25-15
объем камеры 14-33 м3
напряжение 380 в
хладагент R 404а
Описание
136 588 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 49763
Производитель
—
Polair (Россия)
Температура -10+10
объем камеры 21-54 м3
напряжение 380 в
хладагент R 404а
Описание
160 172 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 58154
Производитель
—
APACH (Италия)
Открытая электрическая сковорода Apach APTE-47TR 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и 2 световыми индикаторами и выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Размер жарочной поверхности: 350х500 мм
Объем лотка: 2 л
Габариты в упаковке: 500х900х350 мм
Тип настольная
Количество зон нагрева 1
Линия 700
Подключение 380 В
Температурный режим от 75 до 300 °С
Структура жарочной поверхности рифленая
Материал поверхности сталь
Мощность 4 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 700 мм
Высота 250 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Вес (с упаковкой) 43 кг
Страна производства Италия
Описание
77 272 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 63930
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
Мощность, кВт 3,5
Напряжение, В 230
Частота тока, Гц 50
Камера эмаль
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 1
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 75
Размер противня, мм 460х330
Max температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм 625х765х514
Масса, кг 47
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
КПП-4Э
Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Электромеханическая панель управления. 4 уровня.
Реверсивный вентилятор. Устанавливается на подставку ПК-8-01 (Abat) или самостоятельно.
Описание
69 024 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 17586
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Варочный котел Abat КПЭМ-100/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
3 режима работы
Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
Объем воды: 11,5 л
Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Подключение 380 В, 220 В
Формат стационарный
Объем 100 л
Диаметр котла 652 мм
Температурный режим 100 °C
Количество ТЭНов 6 шт.
Ширина 841 мм
Глубина 1015 мм
Высота от 860 до 1030 мм
Вес (без упаковки) 121 кг
Страна производства Россия
Описание
137 892 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
2 431 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
830 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
162 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 37171
Производитель
—
Текстиль (Россия)
1 094 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 290 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
2 064 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 37194
Производитель
—
Текстиль (Россия)
830 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 36947
Производитель
—
Китай
Основные характеристики:
Температурный режим от 2 до 8 °С
Объем 260 л
Рабочая поверхность нерж. сталь
Столешница с бортом
Гастронормированный
Расположение агрегата снизу
Количество дверей 2
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.23 кВт
Ширина 900 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес (с упаковкой) 81 кг
Страна-производитель Китай
Описание:
Холодильник-рабочий стол для салатов (саладетта) "мини" GASTRORAG S900 SEC оснащен 2 полками-решетками GN 1/1 с направляющими, охлаждаемым гнездом с крышкой, разделочной доской из пластмассы. Материал корпуса снаружи - нержавеющая сталь 304/430, внутри - алюминий.
Гастроемкости и адаптеры заказываются отдельно.
Описание
60 025 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 408 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
162 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 526 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 34657
Производитель
—
Hicold (Россия)
Серия
—
Низкотемпературный
Объём 300л.,
габариты 1390*600*850,
температура -10...-20 градусав С,
напряжение 220В, 50Гц,
мощность 520 Вт,
2 распашные двери,
97 кг,
нержравеющая 304 сталь
Описание
79 061 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 32002
Производитель
—
Hicold (Россия)
Серия
—
Низкотемпературный
Объём 435л.,
габариты 1835*600*850,
температура -10...-20 градусав С,
напряжение 220В, 50Гц,
мощность 710 Вт,
3 распашные двери,
121 кг,
нержавеющая 304 сталь
Описание
101 360 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
9 031 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
