Арт.: 48144
Производитель
—
Skycold (Финляндия)
Нержавеющая сталь, холодильный модуль с двумя выдвижными ящиками, двумя дверями, температурный режим +2...+15 °С при температуре окружающей среды до +43 °С. Габариты:1660*650*900. Мощность:0.25КВт. Напряжение:220В
Описание
158 905 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 42230
Производитель
—
Fimar (Италия)
Технические характеристики:
Длина валков 420 мм
Напряжение 380 В
Мощность 0,37 кВт
Габариты 680х480х400 мм
Вес 61 кг
Описание:
Тестораскаточная машина SI/420 предназначена для раскатки яичного теста, теста для пиццы и тонких лепешек.
Описание
77 091 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 21244
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Серия
—
900 серия
Основные характеристики:
Исполнение напольное
Подключение 220 В, 380 В
Количество ванн 2
Объем ванны 18 л
Температурный режим от 20 до 190 °С
Кран для слива масла
Мощность 10 кВт
Ширина 550 мм
Глубина 900 мм
Высота 972 мм
Вес (без упаковки) 55 кг
Описание:
Фритюрница электрическая Abat ЭФК-90/2П используется для жарки пищи в огромном количестве растительного масла или жира, может быть установлена на стол или нижний модуль.
Особенности:
Ножки регулируются по высоте
Поверхность из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
Количество ТЭНов: 2 шт.
Количество продукта загружаемого в ванны: 1,8 кг
Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 22 кг
Время разогрева масла до рабочей температуры: 17 мин.
Описание
158 510 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 17114
Производитель
—
Торгмаш Пермь (Россия)
приводной механизм,механизм для взбивания и перемешивания,просеиватель,мясорубка, подставка
Описание
139 542 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 27188
Производитель
—
Polair (Россия)
Основные характеристики:
Температурный режим -18 °C
Объем 1400 л
Система охлаждения динамическая
Исполнение глухие двери
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность от 0.8 до 1.2 кВт
Ширина 1474 мм
Глубина 884 мм
Высота 2064 мм
Вес (без упаковки) 212 кг
Вес (с упаковкой) 242 кг
Цвет белый
Описание:
Морозильный шкаф Polair CB114-S предназначен для хранения и заморозки скоропортящихся продуктов питания. Шкаф оснащен электронным управлением и стальной непрозрачной дверцей, закрывающейся на замок.
Особенности:
ТЭНы оттайки испарителя
ПЭНы обогрева дверного проёма
ПЭНы обогрева трубки слива конденсата
Компенсационные клапаны с ПЭНами обогрева
ТЭНы поддона воздухоохладителя
Материал обшивки корпуса: сталь с полимерным покрытием
Тип охлаждения: динамический
Хладагент: R404A
Расположение агрегата: верхнее
Терморегулятор: эл. блок
Тип оттайки: автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата
Клапан Шредера
Тип полок: Gastronorm GN 2/1
Тип дверей: распашные
Подсветка
Дополнительные характеристики:
Толщина стенки корпуса, мм: 61
Условия окружающей среды (t, °C / вл-сть, %): до +40 / до 80
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более: 20,5
Допустимая нагрузка на полку, кг: 40
Размер полки, мм: 530x650
Кол-во полок: 8
Габариты в упаковке, мм: 1560х1000х2135
Описание
159 516 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 34713
Производитель
—
Hicold (Россия)
Серия
—
Для пиццы и салатов
Объём 505л.,
габариты 1835*700*1140 (850 до столешницы),
температура +2...+10 градусов С,
напряжение 220В, 50Гц,
мощность 510 Вт,
в верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 GN, глубина 150 мм, глубина рабочей поверхности столешницы 486 мм,
3 распашные двери,
вес 120 кг,
нержавеющая 304 сталь
Описание
124 660 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 25741
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Варочный котел Abat КПЭМ-250-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания. Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Особенности:
Автоматический контроль уровня воды в "пароводяной рубашке"
Ручной душ
Кнопка управления заливом воды
Таймер до 10 часов
Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
Дополнительные характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 27,2 кВт
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 80 мин.
Время опрокидывания, не более: 0,6 мин.
Максимальный угол опрокидывания: 100°
Подключение 380 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание автоматическое
Объем 250 л
Диаметр котла 790 мм
Температурный режим от 30 до 120 °C
Количество ТЭНов 9 шт.
Ширина 1510 мм
Глубина 1101 мм
Высота от 1306 до 2180 мм
Вес (без упаковки) 298 кг
Страна производства Россия
Описание
355 993 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 34932
Производитель
—
Китай
Серия
—
Для пиццы и салатов
Основные характеристики:
Температурный режим от 2 до 10 °С
Объем 260 л
Рабочая поверхность гранит
Расположение агрегата снизу
Количество дверей 2
Ширина 900 мм
Глубина 700 мм
Высота 1075 мм
Вес (с упаковкой) 102 кг
Страна-производитель Китай
Описание:
Холодильник-рабочий стол для пиццы, "мини", гнездо вместимостью 5 GN 1/6, столешница из гранита, снаружи - нерж.сталь 304/430, внутри - алюминий
Описание
69 163 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 34722
Производитель
—
Hicold (Россия)
Серия
—
Для пиццы и салатов
для САЛАТОВ из нержавеющей стали марки AISI 304
2 распашные двери
Внутренний объем 220 л
Габаритные размеры 1000х700х850
Напряжение, питание 220 В, 50 Гц
Температурный режим +2…+10 градусов С
Мощность 420 Вт
Размер отверстия в столешнице для гастроемкостей 792х156
Вес 95 кг, нижнее расположение агрегата
Описание
64 612 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 30626
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Серия
—
Фронтальная
372 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 35874
Производитель
—
Hicold (Россия)
Серия
—
Для пиццы и салатов
Технические характеристики:
Вес 105 кг
Габариты 1390х600х850 мм
Мощность 320 Вт
Объём 300 л
Описание размер отверстия в столешнице (под гастроемкости), мм - 860х300; выполнен полностью из нержавеющей стали, 2 распашные двери
Питание 220 В, 50 Гц
Температурный режим +2…+10 С
Описание
83 043 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 40278
Производитель
—
Тулаторгтехника (Россия)
Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-3с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Крышка и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, тепловая камера выполнена из черного метала, боковые и задняя - из оцинкованной стали.
В комплект поставки входят 6 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм и 4 регулируемые опоры.
Особенности:
Ступенчатое регулирование температуры в камере
Автоматическое поддержание температуры
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
Дверца с двойным остеклением
Съемная панель с приборами управления шкафом
Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке каждой секции: 1080х970х760 мм
Вес:
Нижняя секция: 95 кг
Средняя секция: 95 кг
Верхняя секция: 100 кг
Вес с упаковкой:
Нижняя секция: 140 кг
Средняя секция: 140 кг
Верхняя секция: 145 кг
Объем упаковки каждой секции: 0,8 м3
Подключение 380 В, 220 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (емкостей) 12
Количество уровней в одной камере 4
Формат емкостей GN 2/1
Размер гастроемкости 650x530 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Время разогрева 25 мин.
Мощность 18 кВт
Ширина 810 мм
Глубина 950 мм
Высота 1810 мм
Вес (без упаковки) 290 кг
Вес (с упаковкой) 425 кг
Страна производства Россия
Описание
68 982 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 48791
Производитель
—
Полюс (Россия)
Холодильная витрина Carboma A37 SM 1,5-1 (ВХСв-1,5) (6 GN 1/3) на предприятиях общественного питания и торговли предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения мясной продукции, птицы, салатов, суши, бутербродов и десертов. Модель оснащена регулируемыми ножками высотой от 20 до 35 мм. Экспозиционная поверхность выполнена из шлифованной нержавеющей стали, ночные шторки - из оргстекла.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Назначение для готовых блюд
Охлаждение статическое
Температурный режим от 0 до 8 °С
Экспозиц. площадь 1260x305 мм
Холодильный агрегат встроенный
Гастронормированная
Вместимость гастроемкостей 6
Тип гастроемкости GN 1/3
Напряжение 220 В
Мощность 0.2 кВт
Потребляемая мощность 0.1125 кВт/ч
Ширина 1440 мм
Глубина 370 мм
Высота 285 мм
Вес (без упаковки) 37 кг
Вес (с упаковкой) 39 кг
Страна производства Россия
Особенности:
Статическая система охлаждения
Холодильный агрегат: Electrolux
Хладагент: R134a
Климатический класс: 3
Дополнительные характеристики:
Вместимость: 6x GN 1/3 глубиной 40 мм
Экспозиционная площадь: 0,32 м2
Полезный объем: 0,016 м3
Потребляемая мощность: 2,7 кВт/сутки
Максимальная температура окружающей среды: 25 °С
Максимальная относительная влажность окружающей среды: 60%
Габариты в упаковке: 1520х390х300 мм
Объём упаковки: 0,18 м3
Цвет: коричневый
Описание
79 093 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 31107
Производитель
—
UNOX (Италия)
Основные характеристики:
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 70 мм
Формат ёмкостей противень 600х400 мм
Температура 70 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт/ч
Ширина 800 мм
Глубина 713 мм
Высота 757 мм
Вес (без упаковки) 37 кг
Вес (с упаковкой) 41 кг
Описание:
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов,
кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы.
Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
Количество дверей: 2 шт.
Поддон для воды
Противни в комплект не входят
Изготовлен из нержавеющей стали
Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо,
так и совместно с печами серии XFT
Совместим с моделями конвекционных печей UNOX серии XFT:
XFT 195
XFT 193
XFT 190
XFT 185
Описание
41 733 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 36949
Производитель
—
SILANOS (Италия)
Серия
—
Фронтальная
Основные характеристики:
Производительность по кассетам 20 шт/час, 30 шт/час
Цикл мойки 120 сек., 180 сек.
Размер кассеты 500х500 мм
Напряжение 220 В
Мощность 4.9 кВт
Дозатор ополаскивающего средства
Ширина 585 мм
Глубина 610 мм
Высота 825 мм
Вес (без упаковки) 58 кг
Особенности:
Корпус и основные компоненты выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304
В стандартном исполнении двойная изоляция дверцы и стенок машины, для уменьшения шума и тепловыделения
N700 PS, E50 PS комплектуются сливным насосом
Стаканомоечные машины S021, S026, S030 комплектуются 2 кассетами для стаканов и контейнером для приборов
N700, E50 комплектуются кассетой для стаканов, кассетой для тарелок, кассетой для столовых приборов
Высота загрузочного отверстия 320 мм
Описание
116 304 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 18556
Производитель
—
Китай
Электрическая сковорода используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Модель оснащена термостатом, который регулирует рабочую температуру. Корпус выполнен из алюминия, рабочая поверхность - из алюминия с антипригарным покрытием.
В комплект поставки входит круглая крышка.
Дополнительные характеристики:
Внутренние размеры: диаметр 400 мм, глубина 30 мм
Тип настольная
Количество зон нагрева 1
Подключение 220 В
Температурный режим от 100 до 240 °С
Структура жарочной поверхности гладкая
Мощность 1.5 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 400 мм
Высота 40 мм
Вес (без упаковки) 3.5 кг
Страна производства Китай
Описание
3 120 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
233 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
175 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 36804
Производитель
—
CAS (Корея)
Термоупаковщики CAS CNW (горячие столы)
Термоупаковщики CAS CNW предназначены для использования на производстве и в торговле. С их помощью можно легко и быстро упаковывать свежие продукты и полуфабрикаты в стрейч-пленку. Термоупаковщики CAS CNW отличаются простотой в использовании, безопасностью и высокой производительностью.
Термоупаковщик CAS CNW сертифицирован Ростестом РФ и соответствует Европейским Нормам Безопасности для электрооборудования.
Функциональные особенности термоупаковщиков - горячих столов CAS CNW
Корпус и термонож выполнены из нержавеющей стали.
Рабочая поверхость горячего стола и термонож имеют тефалевое покрытие производства компании DuPont.
Термоупаковщики оборудованы встроенным термостатом.
Рулон упаковочной пленки располагается снаружи.
Производительность - 5-6 упак./мин.
Нагревание ножа до рабочей температуры - 1,5 мин.
Нагревание поверхности стола до рабочей температуры - 10 мин.
Питание от сети.
Метрологические и технические характеристики термоупаковщиков CAS CNW
Модель CAS CNW-460
Длина обрезного ножа, мм 460
Габариты, мм 460х600х130
Температура рабочей поверхности, °C от +70 до +130
Масса (без пленки), кг 6.5
Потребляемая мощность в режиме нагрева, Вт 175
Описание
8 672 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 33216
Производитель
—
Polair (Россия)
Серия
—
Среднетемпературная
Температура -10+10
напряжение 220 в
хладагент R 404a
Описание
76 716 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
