Арт.: 72640
Производитель
—
MGprof
Измеряет температуру внутри холодильника и морозильника от - 30°C до + 30°C. Термометр идеален для контроля за правильным хранением продуктов.
Описание
331 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 71467
Производитель
—
Ящики (Россия)
Вкладываемый перфорированный ящик для универсального применения в пищевой и непищевой отраслях промышленности.
Возможность экономии на логистике при перевозке в пустом состоянии. Перфорация дна и стенок не позволяет скапливаться влаге и быстро портиться содержимой продукции. Крепкая и надежная конструкция.
Подходит крышка 70254
Выдерживает температуру от 0°C до +50°C
Описание
1 052 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 72032
Производитель
—
Чугун (Россия)
Объем, л./размер, см: 40 см/10.5 л
Материал: чугун
Толщина дна: 6.4
Толщина стенок: 4.1
Источник тепла: Все виды плит
Описание
3 988 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 72031
Производитель
—
Чугун (Россия)
Объем, л./размер, см: 36 см/7.5 л
Материал: чугун
Толщина дна: 5.3
Толщина стенок: 3.7
Источник тепла: Все виды плит
Описание
3 510 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 71612
Производитель
—
De Buyer (Франция)
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Круглая рифленая форма из толстой стали со скошенным краем.
Идеально подходит для выпечки традиционных тарталеток и пирогов.
Отличные результаты приготовления благодаря железу: форма для пирога нагревается до высокой температуры. Равномерное распространение тепла и равномерное приготовление пищи.
Функциональная и практичная форма для выпечки с антипригарным покрытием: гарантированное покрытие из ПТФЭ, не содержащее PFOA, для более легкого извлечения из формы, стальная защита от окисления и более легкая очистка.
Смажьте форму для пирога перед использованием.
Традиционное приготовление в духовке (макс. 220°C). Не подходит для микроволновой печи. Не используйте металлические предметы в форме для пирога.
Уход: мыть вручную (неабразивной губкой). Не подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
727 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 47454
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Посуда Wilmax — это профессиональное качество, изысканный английский стиль и широчайший ассортимент. Все предметы сервировки и посуда Wilmax великолепно сочетаются между собой и обладают высокой прочностью.
Благодаря уникальной рецептуре материала, в состав которой включены соединения магния и алюминия,
изделия обладают исключительной белизной (как на поверхности, так и на изломе),
прочностью, устойчивостью к сколам. Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск поверхности изделий.
Фарфор Wilmax обладает повышенной ударопрочностью в соответствии со стандартами Великобритании и ЕС. SGS тест №2119299/SD от 30.09.2010.
Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Посуда Wilmax пригодна для использования в духовых печах. Выдерживает температуру 300°С.
Описание
629 ₽
786 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 71753
Производитель
—
Icel (Португалия)
Нож обвалочный предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.
Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность.
Описание
1 794 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 71836
Производитель
—
Icel (Португалия)
Используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах для выравнивания крема и шоколада на плоской поверхности кондитерских изделий.
Модель имеет прямую форму. Изделие оснащено эргономичной ручкой белого цвета из полипропилена, устойчивого к высоким температурам и внешнему воздействию, и рабочей частью, выполненной из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия.
Описание
1 553 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 71420
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
SandStone
Коллекция SandStone - стильная фактурная посуда песочного цвета. В ассортименте представлены блюда и тарелки (прямоугольной, квадратной и круглой формы) для подачи первых и вторых блюд, салатники и многое другое. Все изделия серии подходят для домашнего и профессионального использования. Посуда WILMAX порадует не только своей красотой, но и практичностью.
Она рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию: подходит для приготовления и разогрева пищи в микроволновой печи и мытья в посудомоечной машине без потери качества.
Описание
869 ₽
1 087 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 71948
Производитель
—
MGsteel
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Размер перфорации в гастроемкости 6 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
1 145 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 70197
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
644 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 69769
Производитель
—
Гастроемкости поликарбонат (Россия)
Изделие может использоваться на предприятиях общественного питания для хранения, замораживания и разогревания пищи, а также в кейтеринговых компаниях для транспортировки готовой еды. Предназначена для использования в температурном диапазоне от -40°С до +100°С.
Гастроемкость GN 1/1 65 отвечает всем европейским и российским гигиеническим стандартам и нормам. Их можно мыть в любой посудомоечной машине при температуре до +95°С, используя любое моющее средство. Изготовлена из поликарбоната, цвет прозрачный.
Размеры производимых гастроемкостей являются унифицированными в соответствии со стандартом Gastronorm и позволяют использовать их совместно с современным кухонным оборудованием и инвентарем. Гастроемкости поставляются без крышек. Крышки продаются отдельно.
Описание
1 742 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 69364
Производитель
—
MGprof
3 550 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 68554
Производитель
—
Tellier (Франция)
1 205 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 47560
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Посуда Wilmax — это профессиональное качество, изысканный английский стиль и широчайший ассортимент. Все предметы сервировки и посуда Wilmax великолепно сочетаются между собой и обладают высокой прочностью.
Благодаря уникальной рецептуре материала, в состав которой включены соединения магния и алюминия,
изделия обладают исключительной белизной (как на поверхности, так и на изломе),
прочностью, устойчивостью к сколам. Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск поверхности изделий.
Фарфор Wilmax обладает повышенной ударопрочностью в соответствии со стандартами Великобритании и ЕС. SGS тест №2119299/SD от 30.09.2010.
Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Посуда Wilmax пригодна для использования в духовых печах. Выдерживает температуру 300°С.
Описание
435 ₽
544 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 38741
Производитель
—
MGprof
Лопата MGSteel используется для загрузки пиццы в печь.
Рабочая часть выполнена из алюминия, который устойчив к износу и царапинам и обладает высокой жаропрочностью.
Длина деревянной ручки 50 см.
Материал: головка алюминий, ручка дерево.
Описание
4 123 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 30273
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Сито предназначено для просеивания и очистки муки от примесей.
Изделие выполнено из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой стали 18/10, что придает ему высокую прочность и длительный срок службы.
Сито имеет тщательно отполированную поверхность и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь 18/10
Описание
4 671 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 62262
Производитель
—
Нерж (Китай)
Сито используется для процеживания бульона, отделив его от костей, протереть овощи и фрукты для приготовления соусов и пюре.
Для наибольшего удобства у изделия имеется эргономичная ручка.
Благодаря специальному отверстию в ручке сито можно хранить в подвешенном состоянии.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
306 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 30723
Производитель
—
De Buyer (Франция)
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Половник предназначен для порционного розлива первых блюд и напитков.
Цельнометаллические половники характеризуются большой прочностью.
Эргономичная форма ручки для вставки большого пальца, предотвращает вращение, даже с жирными или влажными руками.
Такая прочная хватка не утомительна для руки.
Идеальный наклон ручки, подходит для всех емкостей.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
2 681 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Арт.: 57965
Производитель
—
MGprof
Универсальные кухонные щипцы отлично подходят для переворачивания продуктов в процессе обжаривания, тушения, переворачивания мяса, вынимания из кастрюль,
перемешивания салата, вытаскивания из духовки выпечки - многофункциональны и практичны.
Они не только необходимы при работе с горячими блюдами, но и востребованы при сервировке.
Щипцы имеют фестончатый захват.
Термостойкость до +120°C
Рекомендуется мыть в посудомоечных машинах (максимум +60°C, при сушке: максимум +90°С)
Материал: поликарбонат.
Описание
169 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
