Арт.: 68211
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
Practica
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
2 501 ₽
В корзину
Арт.: 68004
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
Practica
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
2 442 ₽
В корзину
Арт.: 45957
Производитель
—
MGprof
Универсальные кухонные щипцы отлично подходят для переворачивания продуктов в процессе обжаривания, тушения, переворачивания мяса, вынимания из кастрюль,
перемешивания салата, вытаскивания из духовки выпечки - многофункциональны и практичны.
Они не только необходимы при работе с горячими блюдами, но и востребованы при сервировке.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
548 ₽
В корзину
Арт.: 05355
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Restaurant
Коллекция Restaurant
Важные характеристики посуды из материала OPAL:
- в 3 раза прочнее, чем другие материалы.
- высокая устойчивость к появлению царапин, сколов и к любым механическим воздействиям.
- выдерживает более 2000 циклов в профессиональной посудомоечной машине.
- Opal - это 100% стекло: 0% пористости = 0% бактерий.
- сохраняет блюдо горячим так же долго, как и профессиональный фарфор при одинаковой толщине тарелки.
- выдерживает сильный термический шок.
- подходит для использования в микроволновой печи.
- разбивается на мелкие не острые осколки
Описание
486 ₽
В корзину
Арт.: 50510
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Серия
—
Bistro
292 ₽
В корзину
Арт.: 61055
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Кастрюля для пасты Pintinox Tender используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления макаронных изделий на плитах с любым типом нагрева, включая индукционный.
Изделие выполнено из качественной и устойчивой к коррозии нержавеющей стали, что придает ему высокую прочность и длительный срок службы.
Кастрюля подходит для мытья в посудомоечной машине.
В комплект входят 4 корзины и крышка.
1 корзинка 30х14см. 6,6л (на 6 персон); 3 корзинки 14х10,5 см. 2,3 л. (на 1-2 персоны)
Особенности:
Закругленные края и дно, 2 ручки.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
53 190 ₽
В корзину
Арт.: 39343
Производитель
—
MGprof
Профессиональная кастрюля, разработанная для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручек (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварены к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручки не нагреваются в процессе готовки.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработана для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
3 662 ₽
В корзину
Арт.: 39210
Производитель
—
MGprof
Профессиональный котел, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 6 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 6 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления блюд, требующих активного перемешивания.
Удобные, литые ручки не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес котла с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
10 581 ₽
В корзину
Арт.: 39209
Производитель
—
MGprof
Профессиональный котел, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 6 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 6 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления блюд, требующих активного перемешивания.
Удобные, литые ручки не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес котла с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
8 500 ₽
В корзину
Арт.: 42201
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-2/3 354х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
1 187 ₽
В корзину
Арт.: 43396
Производитель
—
MGprof
Крышка для гастроемкости 2/3 из нержавеющей стали. Имеет удобную рукоятку.
Подходит для всех гастроемкостей формата GN 2/3.
Габаритные размеры - 354х325 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
833 ₽
В корзину
Арт.: 80413
Производитель
—
EMILE HENRY (Франция)
8 588 ₽
В корзину
Арт.: 79778
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/6 (176*162*65 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
365 ₽
В корзину
Арт.: 79669
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
152 ₽
В корзину
Арт.: 79662
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/6 (176*162*200 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
578 ₽
В корзину
Арт.: 79525
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
173 ₽
В корзину
Арт.: 79726
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aquelis
Aquelis сочетает в себе уникальные узоры кораллов, плавные движения подводных экосистем и морских обитателей.
FUSIONtech - сочетание матового и глянцевого нанесения с 3D-эффектом. Новая технология придает яркость цветам изделий, что в свою очередь, делает подачу блюд более эффектной и запоминающейся.
Описание
667 ₽
В корзину
Арт.: 79216
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Крышка откидная подходит для гастроемкостей GN1/2 из поликарбоната. Можно использовать в микроволновой печи, мыть в посудомоечной машине
Описание
1 070 ₽
В корзину
Арт.: 79215
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Крышка откидная подходит для гастроемкостей GN1/2 из поликарбоната. Можно использовать в микроволновой печи, мыть в посудомоечной машине
Описание
1 070 ₽
В корзину
Крышка для гастроем. 1/1 поликарб.прозрач. (-40/+99С) универсальная с отверстием для ложки GP /1/12/
Арт.: 79209
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Подходит для всех GN 1/1
Описание
1 306 ₽
В корзину
