362 ₽
В корзину
Арт.: 69426
Производитель
—
APS (Германия)
Кастрюля предназначена для подачи. Не подходит для приготовления пищи.
Описание
3 283 ₽
В корзину
489 ₽
В корзину
Арт.: 68474
Производитель
—
MGprof
1 100 ₽
В корзину
Арт.: 68149
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
HoReCa
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
1 545 ₽
В корзину
Арт.: 67298
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
Thermo Glass
Бутылка идеально подойдёт для хранения и подачи к столу масла или уксуса.
Изделие выдерживает высокие температуры, гигиеничо, не впитывает запахи, обладает высокой стойкостью к царапинам.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: боросиликатное стекло.
Описание
891 ₽
В корзину
Арт.: 67296
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
Thermo Glass
Бутылка идеально подойдёт для хранения и подачи к столу масла или уксуса.
Изделие выдерживает высокие температуры, гигиеничо, не впитывает запахи, обладает высокой стойкостью к царапинам.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: боросиликатное стекло.
Описание
891 ₽
В корзину
Арт.: 67295
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
Thermo Glass
Бутылка идеально подойдёт для хранения и подачи к столу масла или уксуса.
Изделие выдерживает высокие температуры, гигиеничо, не впитывает запахи, обладает высокой стойкостью к царапинам.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: боросиликатное стекло.
Описание
935 ₽
В корзину
Арт.: 67278
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
Thermo Glass
Стеклянный кувшин с металлической крышкой Wilmax произведен из специального жаропрочного стекла, которое выдерживает высокие температуры и прямой контакт с огнем.
Такой кувшин отлично сохраняет холод, а также его можно быстро подогреть прямо на плите.
Можно использовать в посудомоечной машине.
Материал: боросиликатное стекло, крышка - нержавеющая сталь.
Описание
1 782 ₽
2 228 ₽
В корзину
Арт.: 67336
Производитель
—
MGprof
Профессиональная кастрюля, разработанная для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручек (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварены к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручки не нагреваются в процессе готовки.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработана для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
4 689 ₽
В корзину
Арт.: 67486
Производитель
—
Гастроемкости поликарбонат (Китай)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Преимущества гастроемкостей из поликарбоната:
- Легкость, мобильность. Пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- Прозрачность. Изделия из поликарбоната идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- Поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере ( -44 до +99С)
Материал: поликарбонат.
Описание
707 ₽
В корзину
Арт.: 57618
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
Thermo Glass
272 ₽
В корзину
Арт.: 56127
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
Special
Нуазетка двусторонняя Icel это особый вид барного инструмента, используемый для вырезания из фруктов и овощей фигурных полусфер и шариков необходимого размера.
Фактически - это ложка сферической формы с заостренными краями из нержавеющей стали и практичной пластиковой ручкой.
Для производства аксессуаров Icel, используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость.
Материал: нержавеющая сталь, ручка пластик.
Описание
1 104 ₽
В корзину
Арт.: 47690
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Посуда Wilmax — это профессиональное качество, изысканный английский стиль и широчайший ассортимент. Все предметы сервировки и посуда Wilmax великолепно сочетаются между собой и обладают высокой прочностью.
Благодаря уникальной рецептуре материала, в состав которой включены соединения магния и алюминия,
изделия обладают исключительной белизной (как на поверхности, так и на изломе),
прочностью, устойчивостью к сколам. Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск поверхности изделий.
Фарфор Wilmax обладает повышенной ударопрочностью в соответствии со стандартами Великобритании и ЕС. SGS тест №2119299/SD от 30.09.2010.
Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Посуда Wilmax пригодна для использования в духовых печах. Выдерживает температуру 300°С.
Описание
96 ₽
119 ₽
В корзину
Арт.: 46649
Производитель
—
MGprof
Профессиональный сотейник, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручки (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварена к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручка не нагревается в процессе готовки.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
2 610 ₽
В корзину
Арт.: 43810
Производитель
—
APS (Германия)
Серия
—
Special
Рубанок для сыра и шоколада на деревянной подставке от APS с пластиковой крышкой.
Деревянная подставка c 4 металлическими выступами, что бы сыр не скользил во время использования ножа, 4 низких ножки на болтах из плотной резины.
Буковая подставка d=22 см. с вертикальной ручкой + рубанок 7 см.
Высота 15,5 см.
Материал: нержавеющая сталь, дерево (бук), полистирол.
Описание
4 214 ₽
В корзину
Арт.: 38640
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
Special
Нуазетка Icel это особый вид барного инструмента, используемый для вырезания из фруктов и овощей фигурных полусфер и шариков необходимого размера.
Фактически - это ложка сферической формы с заостренными краями из нержавеющей стали и практичной пластиковой ручкой.
Для производства аксессуаров Icel, используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость.
Материал: нержавеющая сталь, ручка пластик.
Описание
667 ₽
В корзину
Арт.: 23555
Производитель
—
Нерж (Китай)
Ложка имеет специальный носик и предназначена для разливания соусов, подлив для гарнира.
Ложка выполнена из нержавеющей стали - экологичного и безопасного материала. Он не вступают в окислительные реакции с продуктами во время готовки.
Изделие можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
478 ₽
В корзину
Арт.: 40833
Производитель
—
MGprof
Кондитерские формы для выпечки - это незаменимый помощник любого кондитера, как начинающего, так и опытного профессионала.
Форма идеально подойдет для выпечки различных бисквитов, удобно использовать для нарезки изделий нужного диаметра, для холодной формовки и сборки тортов и прочих десертов.
Основное преимущество использования не разъемных форм - их прочность и не подверженность деформации, благодаря чему коржи получаются всегда идеально ровными.
Отсутствие окисления при воздействии низких температур.
Возможность использования металлических лопаток для отделения готовой выпечки.
Многофункциональность: используется для холодной работы, в холодильнике, морозильной камере.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
269 ₽
В корзину
Арт.: 36639
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
Special
Нуазетка Icel это особый вид барного инструмента, используемый для вырезания из фруктов и овощей фигурных полусфер и шариков необходимого размера.
Фактически - это ложка сферической формы с заостренными краями из нержавеющей стали и практичной пластиковой ручкой.
Для производства аксессуаров Icel, используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость.
Материал: нержавеющая сталь, ручка пластик.
Описание
843 ₽
В корзину
