Арт.: 69214
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Retro
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
В коллекции RETRO контрастные цветные линии, нарисованные вручную по краю, что делает ее идеальной для повседневного ужина, в то же время она достаточно изысканная, чтобы стать ярким акцентом.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
585 ₽
В корзину
Арт.: 70288
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Retro
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
В коллекции RETRO контрастные цветные линии, нарисованные вручную по краю, что делает ее идеальной для повседневного ужина, в то же время она достаточно изысканная, чтобы стать ярким акцентом.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 427 ₽
В корзину
Арт.: 70209
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
594 ₽
В корзину
Арт.: 62499
Производитель
—
Гастроемкости поликарбонат (Россия)
Изделие может использоваться на предприятиях общественного питания для хранения, замораживания и разогревания пищи, а также в кейтеринговых компаниях для транспортировки готовой еды. Предназначена для использования в температурном диапазоне от -40°С до +100°С.
Гастроемкость GN 1/1 65 отвечает всем европейским и российским гигиеническим стандартам и нормам. Их можно мыть в любой посудомоечной машине при температуре до +95°С, используя любое моющее средство. Изготовлена из поликарбоната, цвет прозрачный.
Размеры производимых гастроемкостей являются унифицированными в соответствии со стандартом Gastronorm и позволяют использовать их совместно с современным кухонным оборудованием и инвентарем. Гастроемкости поставляются без крышек. Крышки продаются отдельно.
Описание
960 ₽
В корзину
Арт.: 69618
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Luca
Bonna — профессиональный твердый фарфор.
Bonna представляет смелую и напористую коллекцию LUCA для тех, кто ищет дизайн, соответствующий удивительной и впечатляющей гармонии различных вкусов.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Коллекция LUCA состоит из взаимодополняющих предметов, которые можно использовать в концепции Mix&Match. Поставляется с 1 рисунком и 3 вариантами базового цвета.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
382 ₽
В корзину
Арт.: 66760
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Lunar Ocean
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Коллекция Envisio Lunar Ocean - это новейшее семейство продуктов Bonna, вдохновленное последними технологическими тенденциями и сочетающее традиционный стиль дизайна.
Фарфор Bonna отличается своей прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 617 ₽
В корзину
Арт.: 66512
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Lunar Ocean
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Коллекция Envisio Lunar Ocean - это новейшее семейство продуктов Bonna, вдохновленное последними технологическими тенденциями и сочетающее традиционный стиль дизайна.
Фарфор Bonna отличается своей прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 533 ₽
В корзину
Арт.: 68470
Производитель
—
MGprof
1 336 ₽
В корзину
Арт.: 67203
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Mesopotamia
Bonna — профессиональный твердый фарфор.
Захватывающий дух мозаик древних городов Зевгмы и Эфеса - посвящен плодородным землям Месопотамии – колыбели цивилизации.
Каждый предмет коллекции "Mesopotamia" украшен оригинальными фигурами, созданными с помощью интерпретации мозаик древнего периода.
Все предметы могут быть смешаны и подобраны, а так же использоваться отдельно.
Фарфор Bonna отличается своейвысокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 360 ₽
В корзину
Арт.: 67403
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Mesopotamia
Bonna — профессиональный твердый фарфор.
Захватывающий дух мозаик древних городов Зевгмы и Эфеса - посвящен плодородным землям Месопотамии – колыбели цивилизации.
Каждый предмет коллекции "Mesopotamia" украшен оригинальными фигурами, созданными с помощью интерпретации мозаик древнего периода.
Все предметы могут быть смешаны и подобраны, а так же использоваться отдельно.
Фарфор Bonna отличается своейвысокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
274 ₽
В корзину
Арт.: 67332
Производитель
—
MGprof
Профессиональная кастрюля, разработанная для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручек (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварены к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручки не нагреваются в процессе готовки.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработана для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
5 014 ₽
В корзину
Арт.: 48472
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Посуда Wilmax — это профессиональное качество, изысканный английский стиль и широчайший ассортимент. Все предметы сервировки и посуда Wilmax великолепно сочетаются между собой и обладают высокой прочностью.
Благодаря уникальной рецептуре материала, в состав которой включены соединения магния и алюминия,
изделия обладают исключительной белизной (как на поверхности, так и на изломе),
прочностью, устойчивостью к сколам. Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск поверхности изделий.
Фарфор Wilmax обладает повышенной ударопрочностью в соответствии со стандартами Великобритании и ЕС. SGS тест №2119299/SD от 30.09.2010.
Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Посуда Wilmax пригодна для использования в духовых печах. Выдерживает температуру 300°С.
Описание
761 ₽
951 ₽
В корзину
Арт.: 46286
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Размер перфорации в гастроемкости 4 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
767 ₽
В корзину
Арт.: 40832
Производитель
—
MGprof
Кондитерские формы для выпечки - это незаменимый помощник любого кондитера, как начинающего, так и опытного профессионала.
Форма идеально подойдет для выпечки различных бисквитов, удобно использовать для нарезки изделий нужного диаметра, для холодной формовки и сборки тортов и прочих десертов.
Основное преимущество использования не разъемных форм - их прочность и не подверженность деформации, благодаря чему коржи получаются всегда идеально ровными.
Отсутствие окисления при воздействии низких температур.
Возможность использования металлических лопаток для отделения готовой выпечки.
Многофункциональность: используется для холодной работы, в холодильнике, морозильной камере.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
240 ₽
В корзину
Арт.: 43235
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
1 315 ₽
В корзину
Арт.: 30535
Производитель
—
Насадки кондитерские (Республика Корея)
Насадка для кондитерского мешка.
Предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
173 ₽
В корзину
Арт.: 57767
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Кастрюля Pintinox Tender используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд на плитах с любым типом нагрева, включая индукционный.
Изделие выполнено из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой стали 18/10, что придает ему высокую прочность и длительный срок службы.
Многослойное дно - сэндвич-дно (сталь-алюминий-сталь), которое обеспечивает равномерное распределение тепла.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Особенности:
2 полые ручки.
* Размеры указаны без учета длины ручки.
*Крышка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Материал: нержавеющая сталь 18/10
Описание
15 248 ₽
В корзину
Арт.: 56055
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
For Seafood
Специальный нож для открывания устриц Icel имеет заточенное лезвие, которое достаточно легко вставляется в сочленение створок.
Рукоять ножа выполнена из ударопрочного пластика с нескользящей поверхностью и широкой задней частью, что позволяет крепко и безопасно держать нож при открывании моллюска.
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Материал: нержавеющая сталь, ручка пластик.
Описание
1 152 ₽
В корзину
Арт.: 39339
Производитель
—
MGprof
Профессиональная кастрюля, разработанная для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручек (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварены к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручки не нагреваются в процессе готовки.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработана для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
2 121 ₽
В корзину
Арт.: 43083
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Размер перфорации в гастроемкости 4 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
984 ₽
В корзину
