Арт.: 65349
Производитель
—
Нерж (Россия)
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Рабочая часть с отверстиями функционирует по принципу шумовки – через них происходит отток лишней жидкости (бульона, соуса, масла)
Металлическая лопатка довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
520 ₽
В корзину
Арт.: 45739
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 617 ₽
В корзину
Арт.: 06084
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Серия
—
Side
86 ₽
В корзину
Арт.: 03344
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Серия
—
Bistro
диаметр дна=68 мм.
Описание
122 ₽
В корзину
Арт.: 05368
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Trianon
Trianon - посуда для тех, кто ценит безупречность и элегантность во всем, ведь она характеризуется не только высочайшим качеством,
но и превосходным, продуманным до мелочей дизайном, в полной мере соответствующим современным тенденциям ресторанного бизнеса.
Оригинальное и очень изящное исполнение, множество товарных позиций, устойчивость к нагрузкам, трещинам и царапинам, длительный срок службы
Важные характеристики посуды из материала OPAL:
- в 3 раза прочнее, чем другие материалы.
- высокая устойчивость к появлению царапин, сколов и к любым механическим воздействиям.
- выдерживает более 2000 циклов в профессиональной посудомоечной машине.
- Opal - это 100% стекло: 0% пористости = 0% бактерий.
- сохраняет блюдо горячим так же долго, как и профессиональный фарфор при одинаковой толщине тарелки.
- выдерживает сильный термический шок.
- подходит для использования в микроволновой печи.
- разбивается на мелкие не острые осколки
H=3,L=22,B=14см
Описание
420 ₽
В корзину
Арт.: 08996
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Серия
—
Bistro
диаметр дна=63 мм.
Описание
110 ₽/шт
В корзину
Арт.: 57679
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Macaron Fascination (Krysta)
ОКРУГЛАЯ СМЕЛАЯ ФОРМА
Благодаря замечательной чаше бокалов — округлой, объемной и элегантной — коллекция Macaron Fascination полностью раскроет ароматические свойства самых сложных вин.
В состав коллекции входят бокалы трех разных объемов, а также фужер, смелый, «округлый» дизайн которого предназначен для дегустации игристых вин.
Похожий стакан объемом 400 мл из коллекции Macaron, по форме напоминающий лиру, прекрасно подойдет к предметам из этой коллекции, чтобы дегустация проходила с максимальным комфортом.
Krysta – Экстрапрочное высококачественное хрустальное стекло.
- Сверхпрочность -
Тонкий и прочный инновационный материал Krysta.
Край: при толщине 1мм Krysta на 30% прочнее по сравнению с другими хрустальными материалами на рынке.
Ножка. Тонкие ножки из материала Krysta (~6мм в диаметре) имеют удвоенную механическую прочность.
Экономия во всем: Меньше кол-во боя и сколов, меньше потерь при транспортировке, хранении, мытье и полировке
- Полная прозрачность –
Krysta - самое чистое и прозрачное хрустальное стекло на рынке.
Великолепная прозрачность. Индекс прозрачности 98,8.
- Долгоиграющий блеск-
Изделия из материала Krysta отличаются исключительным долгоиграющим блеском.
После 2000 циклов мыться в посудомоечной машине стекло Krysta сохраняет свои первоначальные блеск и прозрачность.
- Великолепные акустические свойства-
Исключительный состав Krysta дает изделиям из него безупречный и чистый звук, сравнимый с тональностью лучшего хрусталя.
Описание
850 ₽
В корзину
Арт.: 62554
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Therapy
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
2 981 ₽
В корзину
Арт.: 61353
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Sequence (Krysta)
Коллекция Sequence замечательна своей уравновешенностью.
Классическая чаша бокалов в форме тюльпана выглядит современно благодаря дизайну — одновременно благородному, тонкому и изящному.
Ножка правильных пропорций — очень элегантная и не слишком высокая — удобна для использования в ресторанах, винных барах и на банкетах.
Krysta – Экстрапрочное высококачественное хрустальное стекло.
- Сверхпрочность -
Тонкий и прочный инновационный материал Krysta.
Край: при толщине 1мм Krysta на 30% прочнее по сравнению с другими хрустальными материалами на рынке.
Ножка. Тонкие ножки из материала Krysta (~6мм в диаметре) имеют удвоенную механическую прочность.
Экономия во всем: Меньше кол-во боя и сколов, меньше потерь при транспортировке, хранении, мытье и полировке
- Полная прозрачность –
Krysta - самое чистое и прозрачное хрустальное стекло на рынке.
Великолепная прозрачность. Индекс прозрачности 98,8.
- Долгоиграющий блеск-
Изделия из материала Krysta отличаются исключительным долгоиграющим блеском.
После 2000 циклов мыться в посудомоечной машине стекло Krysta сохраняет свои первоначальные блеск и прозрачность.
- Великолепные акустические свойства-
Исключительный состав Krysta дает изделиям из него безупречный и чистый звук, сравнимый с тональностью лучшего хрусталя.
Описание
701 ₽
В корзину
Арт.: 56330
Производитель
—
ARC (Россия)
Упрочненное стекло.
- Очень высокая прочность механическим повреждениям.
- Продукция из такого материала в среднем в 5 раз более прочные, чем из обычного стекла при той же толщине стекла .
- Выдерживают разницу температур 135°.
- Разбиваются на мелкие не острые осколки.
- Вес 0,4 кг.
Описание
177 ₽
В корзину
Арт.: 61880
Производитель
—
ARC (Россия)
Серия
—
Sire de Cognac
88 ₽/шт
В корзину
Арт.: 63339
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Серия
—
Timeless
Коллекция Timeless от Pasabahce изготовлена из высококачественного закаленного стекла.
Благодаря высокому качеству и уникальному дизайну, она будет очень стильно смотреться на столе.
Изделия предназначены для интенсивного использования
Благодаря утолщенным краям, изделия имеют дополнительную защищенность от механических повреждений.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Упрочненное стекло имеет следущие преимущества:
- Очень высокая прочность к механическим повреждениям (бою, царапинам)
- Изделия из такого материала в среднем в 5 раз более прочные, чем из обычного стекла при той же толщине стекла
- Более устойчивы к неожиданному перепаду температур
- Разбиваются на мелкие не острые осколки.
Описание
131 ₽/шт
В корзину
Арт.: 64836
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Coral
Bonna — профессиональный фарфор.
Нежный, и одновременно насыщенный цвет искристого бирюзового моря как фон,
и песчаные вкрапления на этом фоне создают неповторимый эффект.
На поверхности изделий текстура волн, словно расходящиеся круги вокруг камушка, упавшего в воду.
Эффектная подача блюд с серия Coral от Bonna. Линейка имеет оригинальный дизайн.
Вариации переходов окраски, наплывы краски являются особенными элементами декора.
Коллекция фарфора Bonna выполнена из профессионального твердого фарфора,
который отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 768 ₽
В корзину
Арт.: 39561
Производитель
—
MGprof
Серия
—
Vals
Ложка чайная "Vals" это качественный столовый прибор, изготовленный из нержавеющей стали 18/0
Длина изделия 150 мм, толщина ручки 1,7 мм.
Описание
31 ₽
В корзину
Арт.: 80860
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
233 ₽
В корзину
349 ₽
В корзину
Арт.: 79758
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/2 (325*265*150 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
1 337 ₽
В корзину
Арт.: 79692
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 750 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция с двумя откручивающимися крышками обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода. Дозирующий носик с крышкой-клапаном предотвращает проливы и защищает содержимое от загрязнений. Коричневый цвет служит маркировкой для соуса барбекю, шоколада и топпингов. Прозрачный корпус облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
266 ₽
В корзину
Арт.: 79685
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 500 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция с двумя откручивающимися крышками обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода. Дозирующий носик с крышкой-клапаном предотвращает проливы и защищает содержимое от загрязнений. Прозрачный цвет служит универсальной маркировкой и облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
250 ₽
В корзину
Арт.: 79675
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 750 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция с двумя откручивающимися крышками обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода. Тройной дозирующий носик позволяет быстро и точно распределять содержимое. Прозрачный цвет служит универсальной маркировкой и облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
266 ₽
В корзину
