В наличии: 127
Арт.: 73671
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Blush & Sahara
Bonna - профессиональный фарфор.
Фарфор Bonna отличается своей прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
805 ₽
В корзину
В наличии: 82
Арт.: 70637
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Blue Wave
Bonna - профессиональный фарфор.
Серия Blue Wave имеет интересный и современный дизайн, который напоминает голубые волны моря. Такой дизайн будет прекрасно смотреться на любом столе и выгодно выделять подаваемые блюда.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
2 379 ₽
В корзину
В наличии: 31
Арт.: 72333
Производитель
—
MGprof
Сковорода разработана для шеф-поваров и требовательных кулинаров. Усиленное трехслойное (капсульное) дно толщиной 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 гарантирует абсолютную надежность и безупречную работу на всех типах плит.
Характеристики и преимущества:
Трехслойное капсульное дно 3,8 мм быстро проводит тепло по всему дну, благодаря чему температура равномерно распределяется по поверхности, а стенки долго удерживают тепло
Высококачественная нержавеющая сталь 18/0 выбранна специально для профессионального использования. Она отличается повышенной устойчивостью к деформации при высоких нагрузках и, благодаря своим магнитным свойствам, обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. При этом материал гигиеничен, не вступает в реакцию с продуктами и прост в уходе.
Эргономичная, литая ручка не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес сковороды с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы. Ручка пригодна для использования в духовом шкафу.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными..
Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Устойчива к царапинам и механическим воздействиям.
Идеальный выбор для приготовления стейков, рыбы и овощей, а также для соусов, требующих постоянного контроля температуры.
Описание
2 857 ₽
В корзину
В наличии: 288
Арт.: 71197
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Cabernet (Krysta)
Для серии характерны элегантные классические формы, неподвластный времени дизайн и безупречная функциональность. Гладкий тонкий ободок по краям создает приятные тактильные ощущения, а абсолютно ровное основание гарантирует устойчивость.
Описание
645 ₽
В корзину
В наличии: 648
Арт.: 70485
Производитель
—
MGprof
273 ₽
В корзину
В наличии: 304
Арт.: 70743
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Madera
Bonna — профессиональный твердый фарфор.
Серия Madera - это удивительная гармония зеленых и ярких медных тонов, предназначена для поваров, ищущих нестандартные краски для презентации своих блюд. Переходы тонов и эффект случайных трещин делают серию яркой и необычной.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
849 ₽
В корзину
В наличии: 89
Арт.: 70544
Производитель
—
MGprof
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Ручка-держатель защищена другим материалом (дерево) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь, ручка дерево.
Описание
469 ₽
В корзину
В наличии: 574
Арт.: 69309
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Open up (Krysta)
480 ₽/шт
В корзину
В наличии: 43
Арт.: 57610
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
Thermo Glass
1 307 ₽
1 634 ₽
В корзину
В наличии: 2
Арт.: 30719
Производитель
—
De Buyer (Франция)
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Лопатка из нейлона предназначена для посуды с антипригарной поверхностью.
Можно использовать для сковород с любым покрытием, поскольку она не оставляет на посуде сколов и царапин.
Рабочая часть с отверстиями функционирует по принципу шумовки – через них происходит отток лишней жидкости (бульона, соуса, масла)
Оснащена удобной эргономичной ручкой, остается холодной для безопасного использования.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нейлон.
Описание
738 ₽
В корзину
В наличии: 736
Арт.: 45739
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 911 ₽
В корзину
В наличии: 509
Арт.: 45734
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 617 ₽
В корзину
В наличии: 81
Арт.: 62566
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Therapy
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
992 ₽
В корзину
В наличии: 107
Арт.: 61440
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Spirits (Krysta)
Для ликера, настоек
Krysta – Экстрапрочное высококачественное хрустальное стекло.
- Сверхпрочность -
Тонкий и прочный инновационный материал Krysta.
Край: при толщине 1мм Krysta на 30% прочнее по сравнению с другими хрустальными материалами на рынке.
Ножка. Тонкие ножки из материала Krysta (~6мм в диаметре) имеют удвоенную механическую прочность.
Экономия во всем: Меньше кол-во боя и сколов, меньше потерь при транспортировке, хранении, мытье и полировке
- Полная прозрачность –
Krysta - самое чистое и прозрачное хрустальное стекло на рынке.
Великолепная прозрачность. Индекс прозрачности 98,8.
- Долгоиграющий блеск-
Изделия из материала Krysta отличаются исключительным долгоиграющим блеском.
После 2000 циклов мыться в посудомоечной машине стекло Krysta сохраняет свои первоначальные блеск и прозрачность.
- Великолепные акустические свойства-
Исключительный состав Krysta дает изделиям из него безупречный и чистый звук, сравнимый с тональностью лучшего хрусталя.
Описание
582 ₽
В корзину
В наличии: 101
Арт.: 65958
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Alhambra
Bonna — профессиональный фарфор.
Коллекция ENVISIO ALHAMBRA разработана для шеф-поваров,
которые хотят внести индивидуальность и изюминку в подачу своих блюд.
Цветной декор наносится под глазурь, что делает его устойчивым к механическим повреждениям.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Большинство изделий Bonna штабелируются, что делает хранение удобным и позволяет экономить место на профессиональной кухне.
Посуда ENVISIO ALHAMBRA выполнена в мавританском стиле, прекрасно впишется в ваш интерьер кухни.
Описание
505 ₽
В корзину
В наличии: 7
Арт.: 81660
Производитель
—
Silikomart (Италия)
5 175 ₽
В корзину
В наличии: 403
Арт.: 05770
Производитель
—
Мерные стаканы (Россия)
Мерный стакан применяется для измерения объема жидкостей или сыпучих веществ, а также отделения жидкости от осадка.
Имеет вид стакана конусной формы с удобным носиком и шкалой.
Изготавливаются по ГОСТ 1770-74 из термически и химически стойкого боросиликатного
стекла 3.3, допускающего температуру эксплуатации до 350 С⁰.
Устойчивы к термическому шоку и воздействию большинства растворителей, кислот и неконцентрированных щелочей.
Материал: боросиликатное стекло.
Описание
415 ₽
В корзину
В наличии: 185
Арт.: 77177
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
658 ₽
В корзину
В наличии: 161
Арт.: 77102
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Серия
—
Classique
Бокал-флюте «Классик» объемом 250 мл — идеальный выбор для любителей игристых вин и шампанского. Этот бокал сочетает в себе элегантный дизайн и функциональность, позволяя наслаждаться каждым глотком в полной мере.
Бокал-флюте «Классик» выполнен из высококачественного прозрачного стекла, которое подчеркивает яркие пузырьки и золотистый цвет вашего напитка. Его утонченная форма способствует сохранению газа, позволяя игристым винам дольше оставаться свежими и ароматными.
Тонкий край бокала обеспечивает мягкое и деликатное прикосновение к губам, а высокая ножка добавляет изящества и удобства при подаче. Этот бокал станет прекрасным дополнением к вашему столу на любых торжествах — от свадебных банкетов до уютных вечеров с друзьями.
Описание
187 ₽
В корзину
В наличии: 48
Арт.: 74995
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Romance
Благодаря своей прочности и стойкости к ударам, изделия Bonna из поликрабоната идеально подходят для использования в заведениях общественного питания, отелях.
А также около бассейнов, в аквапарках и на берегу моря.
Посуда способна выдерживать температурные перепады от -40 до +80 градусов Цельсия, что делает ее подходящей как для горячих напитков, так и для холодных десертов.
Материал устойчив к ударам и царапинам, по стойкости в 250 раз прочнее стекла, сохраняя прозрачность и блеск на протяжении длительного времени.
Посуда из поликарбоната от Bonna подходит для многократного использования, обеспечивая безопасность для здоровья в соответствии со стандартами пищевой промышленности.
Его ударопрочная, пригодная для вторичной переработки структура, исключает риск битья, как у стеклянной посуды.
Это также устойчивая альтернатива одноразовому пластику, а также экономически эффективная.
Описание
3 198 ₽
В корзину
