Арт.: 30194
Производитель
—
Icel (Португалия)
Кухонная лопатка Icel - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Для производства аксессуаров Icel, используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Ручка-держатель защищена другим материалом (полипропилен) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь, ручка полипропилен.
Описание
1 023 ₽
В корзину
Арт.: 43988
Производитель
—
MGprof
Шумовка предназначена для сбора пены и стекания жидкости.
Цельнометаллические шумовки характеризуются большой прочностью.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 067 ₽
В корзину
Арт.: 45261
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски «MGprof» из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
982 ₽
В корзину
Арт.: 45260
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски «MGprof» из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
982 ₽
В корзину
Арт.: 43996
Производитель
—
MGprof
Половник предназначен для порционного розлива первых блюд и напитков.
Материал : нержавеющая сталь.
Описание
638 ₽
В корзину
Арт.: 57738
Производитель
—
GI.METAL (Италия)
Серия
—
Azzurra
Лопата поворотная Azzurra Gimetal используется для выемки пиццы.
Голубая линия - профессиональная: лопаты легкие, гибкие, прочные, для настоящих мастеров в приготовлении пиццы.
Полностью выполнена из нержавеющей стали.
Специальный полимерный материал на конце и в середине рукоятки обеспечивает удобный захват и предотвращает обжигание руки пиццайоло во время работы.
Общая длина лопаты 145 см.
Материал: нержавеющая сталь, полимер.
Описание
17 279 ₽
В корзину
Арт.: 56071
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
I-Tech
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высококачественного полипропилена.
Полипропилен - пластический материал, отличающийся высокой прочностью при ударе и многократном изгибе, износостойкостью, хорошими электроизоляционными свойствами в широком диапазоне температур,
высокой химической стойкостью, низкой паро- и газопроницаемостью. Стоек к кислотам, щелочам, растворам солей, минеральным и растительным маслам при высоких температурах.
Максимальная температура эксплуатации полипропилена +120–140 °C.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: полипропилен
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
833 ₽
В корзину
Арт.: 56090
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
I-Tech
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высококачественного полипропилена.
Полипропилен - пластический материал, отличающийся высокой прочностью при ударе и многократном изгибе, износостойкостью, хорошими электроизоляционными свойствами в широком диапазоне температур,
высокой химической стойкостью, низкой паро- и газопроницаемостью. Стоек к кислотам, щелочам, растворам солей, минеральным и растительным маслам при высоких температурах.
Максимальная температура эксплуатации полипропилена +120–140 °C.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: полипропилен
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
833 ₽
В корзину
Арт.: 63164
Производитель
—
MGprof
Серия
—
3 борта
Противень предназначен для выпечка различных хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки блюд из мяса, овощей или рыбы.
Тип конструкции: сварной, оригинальный усиленный край борта, зеркальный.
Толщина стали: 0,8 мм
Материал: нержавеющая сталь AISI 430
Описание
1 398 ₽
В корзину
Арт.: 51088
Производитель
—
GI.METAL (Италия)
Противень предназначен для выпечка различных хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, жарки блюд из мяса, овощей или рыбы.
Материал: листовое железо.
Описание
3 074 ₽
В корзину
Арт.: 49089
Производитель
—
APS (Германия)
Форма для моделирования и выкладки гарниров, салата.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
753 ₽
В корзину
Арт.: 50906
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Клинок ножа изготовлен из хромоникелевой нержавеющей стали марки 18/10 - прочного и долговечного сплава.
Режущая кромка лезвия идеально отполирована и делает нож потрясающе острым.
Великолепная глянцевая поверхность достигнута благодаря уникальной технологии многоуровневой полировки.
Изделия выдерживают десятки тысяч циклов в посудомоечных машинах, не теряя своей привлекательности.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
После мытья необходимо вытирать насухо, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Классический дизайн, удобная рукоятка, и высочайшее качество изготовления - отличительные черты ножей "Pintinox".
Описание
2 974 ₽
В корзину
Арт.: 07890
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Серия
—
Istanbul
диаметр дна=56 мм.
Описание
66 ₽
В корзину
Арт.: 62358
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Space
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
963 ₽
В корзину
Арт.: 63040
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Серия
—
Amber
128 ₽
В корзину
Арт.: 62127
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Aqua
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
963 ₽
В корзину
Арт.: 61760
Производитель
—
ARC (Россия)
Серия
—
Elegance
92 ₽
В корзину
Арт.: 49325
Производитель
—
ARC (Россия)
Серия
—
Granity (Упрочненное стекло)
Упрочненное стекло.
- Очень высокая прочность механическим повреждениям.
- Бокалы из такого материала в среднем в 5 раз более прочные, чем из обычного стекла при той же толщине стекла .
- Выдерживают разницу температур 135°.
- Разбиваются на мелкие не острые осколки.
Описание
81 ₽
В корзину
Арт.: 64838
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Coral
Bonna — профессиональный фарфор.
Нежный, и одновременно насыщенный цвет искристого бирюзового моря как фон,
и песчаные вкрапления на этом фоне создают неповторимый эффект.
На поверхности изделий текстура волн, словно расходящиеся круги вокруг камушка, упавшего в воду.
Эффектная подача блюд с серия Coral от Bonna. Линейка имеет оригинальный дизайн.
Вариации переходов окраски, наплывы краски являются особенными элементами декора.
Коллекция фарфора Bonna выполнена из профессионального твердого фарфора,
который отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 876 ₽
В корзину
Арт.: 64834
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Coral
Bonna — профессиональный фарфор.
Нежный, и одновременно насыщенный цвет искристого бирюзового моря как фон,
и песчаные вкрапления на этом фоне создают неповторимый эффект.
На поверхности изделий текстура волн, словно расходящиеся круги вокруг камушка, упавшего в воду.
Эффектная подача блюд с серия Coral от Bonna. Линейка имеет оригинальный дизайн.
Вариации переходов окраски, наплывы краски являются особенными элементами декора.
Коллекция фарфора Bonna выполнена из профессионального твердого фарфора,
который отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 129 ₽
В корзину








