Арт.: 52671
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
1 205 ₽
В корзину
Арт.: 66785
Производитель
—
Нерж (Россия)
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Рабочая часть с отверстиями функционирует по принципу шумовки – через них происходит отток лишней жидкости (бульона, соуса, масла)
Металлическая лопатка довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
250 ₽
В корзину
Арт.: 49216
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
Tradition
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
8 256 ₽
В корзину
Арт.: 39064
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
459 ₽
В корзину
Лопатка для антиприг. поверхн. 35 см. изогнутая раб. часть 11*9,5 см. нейлон широкая перфор. APS /1/
Арт.: 43749
Производитель
—
APS (Германия)
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Лопатка из нейлона предназначена для посуды с антипригарной поверхностью.
Можно использовать для сковород с любым покрытием, поскольку она не оставляет на посуде сколов и царапин.
Рабочая часть с прорезями функционирует по принципу шумовки – через них происходит отток лишней жидкости (бульона, соуса, масла)
Оснащена удобной эргономичной ручкой, остается холодной для безопасного использования.
Термостойкость лопатки - max. около 210°C
Можно использовать в посудомоечной машине.
Материал: нейлон.
Описание
1 295 ₽
В корзину
Арт.: 35839
Производитель
—
Папки (Россия)
1 128 ₽
В корзину
Арт.: 56744
Производитель
—
MGprof
Серия
—
34,5*26,5см
Размер рабочей поверхности: 31,5*23,5 см
Подносы «MGprof» изготовлены из высококачественного материала с использованием износостойких английских красителей.
Это позволяет изделиям выдерживать длительный цикл обработки в посудомоечных машинах.
При этом подносы не деформируются и сохраняют свой первоначальный цвет.
Подносы легко выдерживают падения на пол и другие механические нагрузки. Каждая партия подносов, перед отправкой заказчику, проходит тестовое испытание нагрузкой весом 15 кг.
Учтены пользовательские качества изделия. Подносы не прогибаются под тяжестью посуды, а также имеют шероховатую поверхность, чтобы посуда не скользила.
Материал: полипропилен.
Описание
177 ₽
В корзину
Арт.: 61185
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
Ваза из стекла сочетает в себе изысканный дизайн с максимальной функциональностью.
Она отлично подойдет для композиций из живых и искусственных цветов, а также высушенных трав и веток.
Материал: стекло.
Описание
186 ₽
В корзину
Арт.: 63747
Производитель
—
MGprof
Серия
—
36*27см
Размер рабочей поверхности: 31,7*25 см
Подносы «MGprof» изготовлены из высококачественного материала с использованием износостойких английских красителей.
Это позволяет изделиям выдерживать длительный цикл обработки в посудомоечных машинах.
При этом подносы не деформируются и сохраняют свой первоначальный цвет.
Подносы легко выдерживают падения на пол и другие механические нагрузки. Каждая партия подносов, перед отправкой заказчику, проходит тестовое испытание нагрузкой весом 15 кг.
Учтены пользовательские качества изделия. Подносы не прогибаются под тяжестью посуды, а также имеют шероховатую поверхность, чтобы посуда не скользила.
Материал: полипропилен.
Описание
187 ₽
В корзину
Арт.: 11755
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Cabernet (Krysta)
Krysta – Экстрапрочное высококачественное хрустальное стекло.
- Сверхпрочность -
Тонкий и прочный инновационный материал Krysta.
Край: при толщине 1мм Krysta на 30% прочнее по сравнению с другими хрустальными материалами на рынке.
Ножка. Тонкие ножки из материала Krysta (~6мм в диаметре) имеют удвоенную механическую прочность.
Экономия во всем: Меньше кол-во боя и сколов, меньше потерь при транспортировке, хранении, мытье и полировке
- Полная прозрачность –
Krysta - самое чистое и прозрачное хрустальное стекло на рынке.
Великолепная прозрачность. Индекс прозрачности 98,8.
- Долгоиграющий блеск-
Изделия из материала Krysta отличаются исключительным долгоиграющим блеском.
После 2000 циклов мыться в посудомоечной машине стекло Krysta сохраняет свои первоначальные блеск и прозрачность.
- Великолепные акустические свойства-
Исключительный состав Krysta дает изделиям из него безупречный и чистый звук, сравнимый с тональностью лучшего хрусталя.
Описание
645 ₽
В корзину
Арт.: 21661
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия
—
Olivia
Итальянская компания Pintinox – признанный мировой лидер в производстве столовых приборов.
Ложка сервировочная Pintinox Olivia - элегантный сервировочный прибор из коллекции «Olivia», отличающейся оригинальной формой ручки, напоминающей листья оливкового дерева.
Выполнена из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой нержавеющей стали 18/10 толщиной 3 мм, что придает изделию высокую прочность и длительный срок службы.
Сервировочный прибор не требует особого ухода, его можно мыть в посудомоечной машине, не опасаясь испортить.
Описание
1 348 ₽
В корзину
Арт.: 11759
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Cabernet (Krysta)
Krysta – Экстрапрочное высококачественное хрустальное стекло.
- Сверхпрочность -
Тонкий и прочный инновационный материал Krysta.
Край: при толщине 1мм Krysta на 30% прочнее по сравнению с другими хрустальными материалами на рынке.
Ножка. Тонкие ножки из материала Krysta (~6мм в диаметре) имеют удвоенную механическую прочность.
Экономия во всем: Меньше кол-во боя и сколов, меньше потерь при транспортировке, хранении, мытье и полировке
- Полная прозрачность –
Krysta - самое чистое и прозрачное хрустальное стекло на рынке.
Великолепная прозрачность. Индекс прозрачности 98,8.
- Долгоиграющий блеск-
Изделия из материала Krysta отличаются исключительным долгоиграющим блеском.
После 2000 циклов мыться в посудомоечной машине стекло Krysta сохраняет свои первоначальные блеск и прозрачность.
- Великолепные акустические свойства-
Исключительный состав Krysta дает изделиям из него безупречный и чистый звук, сравнимый с тональностью лучшего хрусталя.
Описание
560 ₽
В корзину
Арт.: 40586
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Brush Cherry
Коллекция Brush - палитра из восьми оттенков, от самых ярких до самых тонких, прекрасно сочетается с удивительно прочным белым опалом посуды.
Широкий ассортимент, включающий полностью штабелируемые салатницы, индивидуальные миски, миски, тарелки, кружки, чашки и блюдца,
предназначен для оптимизации пространства на подносах, что делает эту коллекцию идеальной для обслуживания в столовых и ресторанах.
Важные характеристики посуды из материала OPAL:
- в 3 раза прочнее, чем другие материалы.
- высокая устойчивость к появлению царапин, сколов и к любым механическим воздействиям.
- выдерживает более 2000 циклов в профессиональной посудомоечной машине.
- Opal - это 100% стекло: 0% пористости = 0% бактерий.
- сохраняет блюдо горячим так же долго, как и профессиональный фарфор при одинаковой толщине тарелки.
- выдерживает сильный термический шок.
- подходит для использования в микроволновой печи.
- разбивается на мелкие не острые осколки
Описание
215 ₽
В корзину
Арт.: 11754
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Cabernet (Krysta)
Krysta – Экстрапрочное высококачественное хрустальное стекло.
- Сверхпрочность -
Тонкий и прочный инновационный материал Krysta.
Край: при толщине 1мм Krysta на 30% прочнее по сравнению с другими хрустальными материалами на рынке.
Ножка. Тонкие ножки из материала Krysta (~6мм в диаметре) имеют удвоенную механическую прочность.
Экономия во всем: Меньше кол-во боя и сколов, меньше потерь при транспортировке, хранении, мытье и полировке
- Полная прозрачность –
Krysta - самое чистое и прозрачное хрустальное стекло на рынке.
Великолепная прозрачность. Индекс прозрачности 98,8.
- Долгоиграющий блеск-
Изделия из материала Krysta отличаются исключительным долгоиграющим блеском.
После 2000 циклов мыться в посудомоечной машине стекло Krysta сохраняет свои первоначальные блеск и прозрачность.
- Великолепные акустические свойства-
Исключительный состав Krysta дает изделиям из него безупречный и чистый звук, сравнимый с тональностью лучшего хрусталя.
Описание
560 ₽
В корзину
Арт.: 57679
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Macaron Fascination (Krysta)
ОКРУГЛАЯ СМЕЛАЯ ФОРМА
Благодаря замечательной чаше бокалов — округлой, объемной и элегантной — коллекция Macaron Fascination полностью раскроет ароматические свойства самых сложных вин.
В состав коллекции входят бокалы трех разных объемов, а также фужер, смелый, «округлый» дизайн которого предназначен для дегустации игристых вин.
Похожий стакан объемом 400 мл из коллекции Macaron, по форме напоминающий лиру, прекрасно подойдет к предметам из этой коллекции, чтобы дегустация проходила с максимальным комфортом.
Krysta – Экстрапрочное высококачественное хрустальное стекло.
- Сверхпрочность -
Тонкий и прочный инновационный материал Krysta.
Край: при толщине 1мм Krysta на 30% прочнее по сравнению с другими хрустальными материалами на рынке.
Ножка. Тонкие ножки из материала Krysta (~6мм в диаметре) имеют удвоенную механическую прочность.
Экономия во всем: Меньше кол-во боя и сколов, меньше потерь при транспортировке, хранении, мытье и полировке
- Полная прозрачность –
Krysta - самое чистое и прозрачное хрустальное стекло на рынке.
Великолепная прозрачность. Индекс прозрачности 98,8.
- Долгоиграющий блеск-
Изделия из материала Krysta отличаются исключительным долгоиграющим блеском.
После 2000 циклов мыться в посудомоечной машине стекло Krysta сохраняет свои первоначальные блеск и прозрачность.
- Великолепные акустические свойства-
Исключительный состав Krysta дает изделиям из него безупречный и чистый звук, сравнимый с тональностью лучшего хрусталя.
Описание
850 ₽
В корзину
Арт.: 62455
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Terracota
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
1 073 ₽
В корзину
Арт.: 62845
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Grain
Bonna — профессиональный твердый фарфор.
Коллекция фарфора Bonna выполнена из профессионального твердого фарфора теплого сливочного оттенка.
На изделях вручную нанесен декор в виде кофейной крошки.
Нанесение декора делается под глазурь, в следствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
6 354 ₽
В корзину
Арт.: 62834
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Grain
Bonna — профессиональный твердый фарфор.
Коллекция фарфора Bonna выполнена из профессионального твердого фарфора теплого сливочного оттенка.
На изделях вручную нанесен декор в виде кофейной крошки.
Нанесение декора делается под глазурь, в следствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 898 ₽
В корзину
Арт.: 55059
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
Stella
Ложка кофейная Wilmax изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10.
Изделия Wilmax прочны и устойчивы к коррозии, деформации и притуплению, а также к образованию пятен на их поверхности, вызванных воздействием щелочей и кислот.
Они абсолютно безопасны и не изменяют вкусовые качества, запах и цвет пищи, так как не вступают в реакцию с ее компонентами.
Легко моются, сохраняя при этом яркий, привлекательный внешний вид, а также подходят для посудомоечных машин.
Описание
170 ₽
212 ₽
В корзину
Арт.: 61440
Производитель
—
Chef&Sommelier (Франция)
Серия
—
Spirits (Krysta)
Для ликера, настоек
Krysta – Экстрапрочное высококачественное хрустальное стекло.
- Сверхпрочность -
Тонкий и прочный инновационный материал Krysta.
Край: при толщине 1мм Krysta на 30% прочнее по сравнению с другими хрустальными материалами на рынке.
Ножка. Тонкие ножки из материала Krysta (~6мм в диаметре) имеют удвоенную механическую прочность.
Экономия во всем: Меньше кол-во боя и сколов, меньше потерь при транспортировке, хранении, мытье и полировке
- Полная прозрачность –
Krysta - самое чистое и прозрачное хрустальное стекло на рынке.
Великолепная прозрачность. Индекс прозрачности 98,8.
- Долгоиграющий блеск-
Изделия из материала Krysta отличаются исключительным долгоиграющим блеском.
После 2000 циклов мыться в посудомоечной машине стекло Krysta сохраняет свои первоначальные блеск и прозрачность.
- Великолепные акустические свойства-
Исключительный состав Krysta дает изделиям из него безупречный и чистый звук, сравнимый с тональностью лучшего хрусталя.
Описание
582 ₽
В корзину
